Конопляна олія - ​​все від А до Я.

Стаття зроблена разом з

Застосовувана на кухні або для лікування проблем шкіри, конопляна олія за останні роки стала серйозним конкурентом оливковій олії. На сьогоднішній день він відомий більше 5000 років, насіння конопель використовували в Стародавньому Китаї для зняття запалення та відновлення організму.

Про конопляну олію

Коноплі використовуються щонайменше 2000 років у Румунії, особливо в текстильній промисловості. Однак останніми роками використання конопляної олії набуває все більшого поширення.

Як отримати конопляну олію ?

Конопляну олію виробляють методом холодного пресування насіння. Вичавлене таким чином насіння виділить олію з приємним, темного кольору, зеленого відтінку.

Чим темніше олія, тим смачнішим буде його смак (на смак як волоські горіхи).

Він доступний у вигляді ефірної олії або у пляшках, подібних до оливкової олії. У медичних цілях його також можна вживати у формі капсул.

Рекомендується зберігати конопляну олію в прохолодному, затіненому місці та подалі від надмірного тепла. Після відкриття, щоб зберегти властивості, скло потрібно зберігати в холодильнику (інакше олія може згіркнути).

Рекомендована добова доза

Незалежно від того, споживаєте ви його як таку або в різних препаратах для додаткового смаку, було б краще споживати максимум 1-2 столові ложки на день (10-20 мл).

Харчова цінність конопляної олії

Конопляна олія найбільш відома своїм високим вмістом жирних кислот Омега 3 та Омега 6 (вона містить до 80% корисних жирних кислот, з них 22% Омега 3 та 55% Омега 6) - покриває без щоденні необхідні проблеми корисних жирів. Але крім них, у цій олії є багато інших поживних речовин, які не слід ігнорувати.

Нижче наведено кілька основних відомостей про харчову цінність конопляної олії:

• 812 ккал/100г
• вітамін Е
• вітамін В1 (тіамін)
• вітамін В2 (рибофлавін)
• вітамін В6 (піроксидин)
• Вітамін С
• каротин
• фітостерини
• фосфоліпіди
• лецитин
• кальцію
• магнію
• сірка
• калію
• фосфор
• залізо
• цинку
• марганець
• мідь
• хлорофіл

Користь конопляної олії для здоров’я

Користь конопляної олії в основному пов’язана з вмістом жирних кислот Омега 3 та Омега 6, кислот, які природним чином не синтезуються в організмі, і тому їх необхідно включати в раціон. Нижче ви можете дізнатися більше про основні переваги конопляної олії для здоров’я.

попереджає серцево-судинні захворювання

Дослідження показали чіткий зв’язок між конопляною олією та здоров’ям серцево-судинної системи.

Високий кров'яний тиск - одна з основних причин інфаркту та інсульту. Дослідження показало, що вживання олії конопель (різновид конопляної олії, з якої витягували психоактивні речовини) знижує артеріальний тиск.

Більше того, регулярне вживання продуктів, багатих на жирні кислоти Омега 3 та Омега 6 (ви можете споживати конопляну олію як таку або як частина деяких рецептів), захищає серце від хронічних захворювань.

регулює гормональну активність

Конопляна олія багата гамма-лінолевою кислотою (AGL), яку вчені вважають попередником простагландинів, речовин, які відіграють ключову роль у контролі температури тіла і навіть зменшенні симптомів передменструального синдрому та менопаузи.

має протизапальну роль

Гамма-лінолева кислота, що міститься в конопляній олії, покращує запальні процеси.

Це попередник простагландину, речовини, яка має гормональну роль у контролі запалення.

Більше того, вживання каннабідіолу (різновид олії коноплі, здвоєної з коноплею, з якої витягували психоактивні речовини), допомагає лікувати розсіяний склероз - захворювання, спричинене запаленням.

захищає нервову систему

Було проведено кілька досліджень, щоб продемонструвати захисну роль конопляної олії, результати були багатообіцяючими.

Дослідження, проведене на 214 людях, показало, що дози від 0,9 до 2,5 г конопляної олії на кілограм маси тіла було достатньо зменшує середню частоту судомних нападів з 36,5%.

Інше дослідження показало, що це масло зменшує напади у дітей із синдромом Драве (розлад епілептичного характеру, стійкий до медикаментозного лікування та характеризується високою летальністю).

Більше того, споживання конопляної олії зменшило інтенсивність симптомів хвороби Паркінсона, забезпечивши кращу якість життя та спокійний сон, а також зменшило ризик розвитку тривалого запалення, що призводить до хвороби Альцгеймера.

зміцнює імунну систему

Поєднання Омега 3 і АГЛ, що містяться в конопляній олії, допомагає відновити ослаблений імунітет.

знижує рівень холестерину

Дослідження, опубліковане в Канадський журнал з фізіології та фармакології дійшов висновку, що дієта, багата конопляною олією, сприяє зниженню рівня шкідливого холестерину. На думку вчених, це пов'язано з високим вмістом гамма-кислот лінолевої та омега-6.

знижує ризик діабету

У невеликому дослідженні вчені розглядали роль конопляної олії у зниженні ризику розвитку діабету. Результати були багатообіцяючими - ризик зменшився до 56%.

лікує атопічний дерматит

Атопічний дерматит, також відомий як атопічні вугрі, можна успішно лікувати конопляною олією. Вживаний тричі на день і наноситься на уражену ділянку, він значно полегшує симптоми шкірних захворювань.

Дослідження показало, що для зменшення наслідків дерматиту (почервоніння та свербіння) потрібно 20 тижнів.

Крім того, нанесення конопляної олії на шкіру захищає її від сонячних опіків - вона має фактор захисту, який називається SPF 6.

важливе джерело білка для вегетаріанців

Якщо ви вегетаріанець, вам пощастило. За високого вмісту білка морепродукти та рибне м’ясо можна успішно замінити конопляною олією.

Окрім вмісту здорових жирів близько 80% (Омега 3 та Омега 6), решта - це білки - це масло містить основні амінокислоти, необхідні для нормального функціонування організму.

Використання конопляної олії на кухні

Конопляне масло має приємний, схожий на горіх смак. Його можна використовувати без проблем у кількості максимум 10 - 20 мл на день як таку, або як частина деяких рецептів. Важливо не піддавати олію термічній обробці (тому без випікання, варіння або смаження) - якщо у вас складніший рецепт, додайте його в кінці.

Таким чином, це настільки корисне для здоров'я масло може використовуватися в таких стравах, як:

• салати - ідеально вписується у вегетаріанський салат. Наприклад, крім шпинату, авокадо та ядер кукурудзи, кілька насіння конопель будуть більш ніж вітатися.
• макарони - капніть кілька крапель олії після того, як покладете макарони на тарілку
• печена картопля
• рис з овочами
• хумус
• песто
• вегетаріанський майонез
• білкові коктейлі
• холодні супи
• соуси
• смузі.

Використання конопляної олії в косметиці

Конопляне масло в основному використовується для приготування мила та шампунів. Масло містить церамід, речовина, відома тим, що підтримує гідратацію та стимулюючи ріст волосся . Вам більше не доведеться турбуватися про те, що шкіра голови суха (що в іншому випадку призводить до лупи).

Купити живильний шампунь з конопляною олією FARMONA | 🛒Ціна: 25,99 лей

Дивіться тут більше косметичних пропозицій

Регулярне вживання конопляної олії та щотижневе нанесення маски нададуть шкірі голови неперевершену процедуру, а волосся відновлять бадьорість та природний блиск.

Купити Зволожуюче масло для обличчя з конопляною олією BIELENDA | Ціна: 35,99 лей

Купити міцелярна рідина з конопляною олією BIELENDA | Ціна: 35,99 лей

Купити Зволожуюча маска для обличчя з конопляною олією BIELENDA | Ціна: 35,99 лей

Дивіться тут більше косметичних пропозицій

Ви можете скористатися протизапальною роллю гамма-лінолевої кислоти в конопляному маслі, щоб нанести кілька крапель на проблемні зони на стопах . Масажуйте круговими рухами, потім надіньте зручні шкарпетки.

Купити Зволожуюче масло для обличчя з екстрактом коноплі BIELENDA | Ціна: 42,99 лей

Дивіться тут більше косметичних пропозицій

Змішайте столову ложку конопляної олії з 1-2 краплями ефірної олії м’яти перцевої і нанесіть на шкіру, якщо є біль у м'язах . Конопляна олія пом'якшить запалення, а м'ятна олія "знеболить" регіон.

Купити Пластинчаста маска з конопляною олією FARMONA | 🛒Ціна: 30,99 лей

Купити крем для обличчя та міді з конопляною олією FARMONA | 🛒Ціна: 29,99 лей

Дивіться тут більше косметичних пропозицій

Для менструальний біль, конопляне масло допомагає вам не тільки споживати його як таку, але й застосовувати безпосередньо внизу живота. Акуратно масажуйте круговими рухами.

Придбайте Очищувальну олію для обличчя з екстрактом конопель BIELENDA | Ціна: 42,99 лей

Дивіться тут більше косметичних пропозицій

Протипоказання та побічні ефекти при вживанні конопляного масла

Конопляна олія може мати побічні ефекти, але це трапляється особливо у людей, які проходять лікування або у тих, хто має певну чутливість. Нижче наведені основні побічні ефекти конопляної олії:

• психоз
• запаморочення
• тривожність
• сухість у роті
• блювота
• діарея
• зміни апетиту
• здуття живота
• спазми в животі

Хоча помірне споживання допомагає лікувати або попереджати деякі захворювання, надмірне споживання конопляної олії (понад 20 мл на день) може бути шкідливим - симптоми серцево-судинних захворювань посилюються надмірним споживанням жирних кислот Омега 3 та Омега 6.

Чутливість до конопляної олії проявляється:

• біль у грудях
• почервоніння очей і свербіж
• почервоніння шкіри
• закладеність носа
• чхати

Вагітним або жінкам, що годують груддю, слід уникати конопляної олії.

Конопляна олія багата корисними жирами, додає приємний і свіжий смак стравам і може бути надійним союзником при лікуванні незначних захворювань шкіри. Виберіть його їсти як такий або включіть у свій щоденний раціон, і ви не пошкодуєте!

---