Консервовані кабачки на зиму - Рецепти з Джиною Брадеа
Консервовані кабачки на зиму, 4 простих рецепти, без консервантів: з томатним соком, сіллю і цукром або в морозилці. Покрокові відеорецепти.
Якщо їх багато гарбуза в саду соромно не тримати їх на зиму. Вони солодкі, смачні, корисні, повні вітамінів, тому взимку, коли ви заходите до комори і бачите повні полиці, дуже добре мати гарбузи. 🙂
Зараз я не готую консервовані гарбузи, я зробив їх у томатному соку, щоб дати вам рецепти. Немає сенсу говорити тобі зараз - я не хочу зіпсувати сюрприз. У Румунії, збираючись із саду, ми робили по кілька баночок щороку.
Що може бути краще, ніж мати у коморі натуральні здорові консерви, приготовані зі свіжих овочів? 🙂
Більше дивіться рецепти консервів на зиму тут, де це написано червоним кольором. Ви знайдете рецепти для zacusca (баклажани, гарбуз, риба, зелена квасоля) різноманітні, варення, джем, сироп, щербет, соління інший, відвар, томатний сік... Багато старих, сімейних, румунських та італійських рецептів. 🙂