Конвалія цього травня 1-го вегану, ані зелену!
Дуже помірні, навіть спекотні температури, які відзначали Францію останніми днями, спонукали весну швидко висловитись.
Одним із наслідків став спалах молочниці. Що не влаштовує дачників, які обробляють цю конвалію, щоб її продали до 1 травня.
Ця першотравнева традиція бере початок із початку широкомасштабного організованого робітничого руху на початку 20 століття як символ 1 травня, Міжнародного дня трудящих. Згодом Петен намагався відновити цю "традицію", яка тривала і після Другої світової війни.
Донедавна продаж конвалії був важливим видом діяльності для Французької комуністичної партії з точки зору фінансування. Підприємства поклали край цій "традиції" принаймні частково. Закон теоретично говорить, що:
Однак цей продаж, здійснений людьми без необхідних дозволів, підлягає, з боку місцевої влади, винятково визнаній терпимості згідно з давньою традицією.
Але на практиці це нічого не означає: Chambre Syndicale des Fleuristes d'Ile de France виграв у своїй скарзі проти Французької комуністичної партії, в ім'я того факту, що "стаття R. 644-3 Кримінального кодексу забороняє продаж на дорогах загального користування без дозволу. "
У будь-якому випадку, тоді, якщо будуть якісь "спонтанні" продажі, вони навряд чи відбудуться цього року, оскільки конвалія вже вилупилася приблизно з 20 квітня. Природа не виконує комерційні заборони.
Проте виробники не мають наміру залишатися пасивними та мати набагато більші ресурси, ніж люди, що мають сади.
Щоб конвалія цвіла 1 травня, з 4-5 дзвонами, вони використовували зокрема дві речі.
Перший - надіти на рами (на зразок міні-теплиць у формі коробки з прозорою кришкою) «іспанського білого», приблизно рідкої крейди білого кольору, щоб світло відбивалось.
За винятком того, що цей іспанський білий має другий компонент ... коров’яче молоко. Коров’яче молоко багате казеїном. Це білок, який особливо утримує молоко в рідкій формі. Тут він дозволяє крейді стати фарбою.
Термін "казеїн" походить від латинського "caseus", що означає "сир". »Оскільки, щоб перетворити молоко на сир, необхідно діяти на цей білок, щоб молоко згорталося.
Для цього використовується сичуг, отриманий із шлунковим соком четвертого шлунку невідлучених телят, козенят або ягнят (залежно від виду молока).
Хороший доказ тому, що з вегетаріанством не слід йти на компроміси: люди, які їдять сир, несуть відповідальність за смерть дітей замучених тварин не лише відірвавши їх від матері, але і фізично через відсутність відлучення.
Саме смерть цих немовлят дозволяє вегетаріанцям споживати молоко (призначене саме для цих немовлят).
Як би це не звучало божевільно, але першотравнева конвалія частково виробляється завдяки експлуатації тварин ...
Але це ще не все. Садівники ринку найняли вантажівки-рефрижератори для збору врожаю, виносили гілочки конвалії в холодні кімнати і клали їх у воду. Божевільне споживання енергії, все для абсолютно спотвореного підходу !
Прекрасний доказ характеру нашого суспільства: навіть конвалія, символ соціальних змін, потрапляє у приманку наживи, у нездоровій експлуатації природи та за допомогою експлуатації тварин, все одно сприяючи глобальному розвитку кліматичне !