Копчена куряча грудка на цибульній конфі, мед і соєвий соус

• Порції 4
• Кулінарія 20 хв

Ваш список рецептів заповнений

Інші рецепти з епізоду

Пучки з прошутто, боккончіні ...

Копчена куряча грудка на конфи ...

Інгредієнти успішно додані до вашого списку.

Інгредієнти

2 курячі грудки

1 біла цибулина, нарізана скибочками

2 ст. столова ложка вершково-олійної суміші

50 мл бальзамічного оцту

1 с. меду

Маринад

1 вичавлений лимон

кілька крапель рідкого диму

Соус

75 мл кунжутного масла

3 подрібнених зубчиків часнику, подрібнених

1/4 ч. Л. рідкий дим

3 до 4 ст. меду

2 ст. ложка соєвого соусу

Підготовка

З’єднайте інгредієнти маринаду і помістіть в них грудки приблизно на 15 хвилин при кімнатній температурі.

Помістіть грудки на деко і випікайте при температурі 375 ° F приблизно від 15 до 20 хвилин.

На сковороді розігрійте масло-масляну суміш. Додайте цибулю і тушкуйте близько 5 хвилин. Додайте оцет і мед, а потім залиште цукеркам приблизно на 15 хвилин.

В іншій сковороді нагрійте кунжутну олію з часником приблизно 2 хвилини. Додайте рідкий дим, мед і соєвий соус і дайте загуснути.

Покладіть втекли курячі грудки на грядку з зацукрованою цибулею і подавайте з соусом.

---