Коріандр (Coriandrum sativum) - CSID Що відбувається Лікар
Опис
Легко впізнається за своїм характерним запахом, коріандр росте по всій Європі, Індії та Північній Африці, досягаючи висоти 60 см. На початку літа ця однорічна трав'яниста рослина покрита дрібними, білими або рожевими пучками парасольок. У серпні за ними йдуть дрібні, круглі та зморшкуваті насіння.
У лікувальних цілях збирають коріандр фрукти, насіння, який висушують і подрібнюють, а порошок використовують для приготування настоянок, настоїв та ефірних масел, а також листя, яке зазвичай використовують у кулінарії, яке має відмінні антисептичні властивості та може сприяти травленню.
Склад
Рослина містить летючу олію, представлену ліналоолом, піненом, гераніолом, борнеолом, терпінеолом, цитронелолом, карвоном, камфорою. Плоди також містять жирні кислоти (петроселінова кислота та інші), білкові речовини, амінокислоти, ситостерини, токофероли, кумарини, кавову та хлорогенову кислоти.
Дія
Препарати коріандру мають ветрогонну, спазмолітичну, бактерицидну, шлункову дію.
Терапевтичні показання
Коріандр застосовується у фітотерапії при розладах травлення, диспепсії, метеоризмі живота, анорексії, гепато-жовчних розладах, кишкових паразитозах. Зовні олію насіння коріандру можна застосовувати для полегшення геморою або ревматичного болю в суглобах.
Адміністрація:
Свіже листя коріандру можна використовувати в зелених салатах, надаючи терапевтичну дію, містять природні антигістамінні препарати, корисні проти алергії різних причин.
Порошок коріандру його готують подрібненням висушених насіння та зберіганням (не більше одного тижня) у герметично закритих скляних банках; приймати по одній чайній ложці 3 рази на день. Ефективний при психічних захворюваннях (виліковується 2 місяці з перервами на 2 тижні, потім відновлюється). Систематичне вживання порошку коріандру може запобігти раку товстої кишки, печінки, шлунку та інших видів раку.
настій приготувати з чайної ложки подрібнених насіння коріандру (плодів) у склянці окропу, дати настоятися 3-4 хвилини, потім процідити і пити для регулювання травлення, противірусний (проти застуди та грипу), контроль коліки у новонароджених, регулювання рівня цукру в крові, зниження рівня холестерину в крові.
Для усунення кишкових глистів a більш концентрований настій, 2 столові ложки насіння на 100-150 мл окропу, пити по склянці тричі на день перед їжею
Запобіжні заходи та протипоказання
Коріандр може спричинити біль у животі, зниження апетиту та збільшення печінки. Зверніться до лікаря, якщо помітите підозрілі симптоми.
Не рекомендується під час вагітності та годування груддю.
Ніколи не використовуйте чисте масло коріандру всередину