Коричневий рис, споживаючи цю їжу, часто знижує ризик раку товстої кишки

Відео: Рак товстої кишки - Колоректальний рак

Рис, макарони, хліб. Все більше досліджень показують користь вживання цільнозернової їжі для зменшення ризику раку. Останнє дослідження, проведене Американським інститутом досліджень раку (AICR) та Всесвітнім фондом досліджень раку (WCRF), підтверджує, що споживання зерен цілих або повноцінних запобігає тим, що локалізуються в товстій кишці та прямій кишці. На думку авторів, в вживання трьох порцій або 90 грамів на день зменшить цей ризик на 17%. І чим більше ми їмо, тим менший ризик.

коричневий

Інші продукти харчування, такі як риба та ті, що містять вітамін С (апельсини, полуниця, шпинат), також можуть запобігти цьому раку. Аналогічним чином дослідники підтвердили, що регулярні фізичні навантаження ефективні для профілактики раку прямої кишки. "Рак прямої кишки є одним з найпоширеніших видів раку, але цей звіт показує, що існує багато людей, які можуть різко знизити свій ризик", - сказав Едвард Л. Джованнуччі, провідний автор звіту та професор з питань харчування та здоров'я. Епідеміологія Результати дослідження цей вичерпний звіт є надійним і зрозумілим: дієта та спосіб життя відіграють головну роль у раку прямої кишки "

М'ясо: їжте менше

Якщо це дослідження має ту перевагу, що надає ключі до зменшення ризику колоректального раку з точки зору їжі, це також нагадує нам про помилки, яких слід уникати. Таким чином, вчені вказують на цене слід їсти занадто багато червоного м’яса, як яловичина або свинина (менше 500 г на тиждень), стежте за вагою і зменшити споживання алкоголю (
не більше двох напоїв алкоголю на день).

Результати звіту базуються на аналізі 99 досліджень з усього світу, в яких взяли участь майже 29 мільйонів людей, понад чверть з яких діагностували колоректальний рак.

У Франції рак товстої кишки і прямої кишки є третім за поширеністю раком серед усіх статей разом (другий рак у жінок і третій у чоловіків). Франція є однією з країн, де ризик колоректального раку високий, як і інші країни Західної Європи, США, Австралія, а останнім часом і Японія. Цей рак набагато рідше зустрічається в Південній Америці, Азії та особливо в Африці.