Кориця - пряно-лікарська рослина від Apotheke Neukirchen


Тому - пильнуй! - Цікаві факти про корицю.

пряно-лікарська

Звідки береться кориця?

Кориця походить з Азії. Рослина - тропічне дерево кориці. Використовується кора. Це сушать, і те, що ми знаємо, створюється з внутрішньої кори. Палички кориці. Вони часто подрібнюються в порошок.
У давнину кориця була цінною пряністю, якою торгували золотом. Корицю навіть використовували для бальзамування фараонів.

Кориця та діабет?

Це вже досліджувалося в багатьох дослідженнях. Відомо, що кориця має незначний ефект зниження рівня цукру в крові. Однак використана кількість була відносно великою. Піддослідні взяли 6 грам кориці. Вплив на стрибки рівня цукру в крові був очевидним. У цьому дослідженні не повідомлялося про побічні ефекти.
Відомий був лише один побічний ефект. Ліпіди крові впали. Холестерин і тригліцериди були знижені майже на третину.

Кориця і схуднення?

3 грами кориці на день скидають кілограми. Це було не так ясно. Але кориця легко володіє властивостями, що підвищують температуру. Через це обмін основних калорій збільшується. Якщо базальний обмін речовин підвищений, легше схуднути. Звичайно, лише в поєднанні з іншими заходами. Здорове харчування та фізичні вправи - це частина цього.

Олія кориці стимулює роботу мозку

Олія кориці підвищує пильність і концентрацію уваги. Піддослідні також могли краще робити тести пам’яті після того, як відчули запах кориці. Нюх передає стимулюючий сигнал в мозок, що вражаюче доведено.

Так, там також була ця дискусія. Кумарини були знайдені в не дуже якісній касії кориці. Вони можуть порушити згортання крові та призвести до пошкодження печінки та нирок. Однак це відбувається лише при споживанні великих кількостей та попередніх пошкодженнях згаданих органів. Є також капсули, що містять очищений екстракт. Там немає небезпеки.

Як бачите, кориця може зробити багато. Лікарська рослина і спеції. Як спецію зберігайте у темному та сухому місці. Якщо при відкритті він лише трохи пахне корицею і на смак злегка гірчить, краще придбати більше. Тільки свіжа кориця гарантує повну насолоду.