Корінь коняка S; Активний бульба для схуднення EDEKA
Ті, хто хоче схуднути, часто відмовляються від продуктів з високим вмістом вуглеводів, таких як макарони та рис. Модний бульба з Азії повинен покласти йому край. Кажуть, що продукти, виготовлені з кореня коньяку, насичують і підтримують стрункість. Дізнайтеся, що тут.
Схуднути, не голодуючи
Їсти повно картону і все одно скинути кілограми? Цю обіцянку дає корінь коньяку або продукти, виготовлені з нього. У соціальних мережах, щоденниках та журналах бульба відзначається як новий чудодійний препарат, який нарешті припиняє схуднення за допомогою суворої дієти. Насправді більше не потрібно голодувати, оскільки коренеплоди зі Східної Азії мають менше 10 ккал на 100 г, але складаються з до 80 відсотків розчинної клітковини, що дуже насичує. Вони виділяються у вигляді так званого глюкоманнану із висушених і подрібнених коренів і переробляються на макарони, рис або дієтичні добавки. Крохмалеподібна речовина зв’язує багато води, сильно набрякає і наповнює шлунок навіть невеликою кількістю. Цей ефект коріння коньяку, також відомого як корінь диявола, науково визнаний.
Ось як їжу коньяку можна використовувати на кухні
В Азії особливою популярністю користується скляна локшина, виготовлена з кореня коньяку. Вони використовуються як супова вставка і для таких страв, як сковорода для шиітаке зі скляною локшиною. Ми також пропонуємо тонку локшину, виготовлену з борошна коньяку, але також широкі варіанти, такі як феттучіні. Їх можна придбати сухими - а потім їх потрібно варити як звичайні макарони - або вже заздалегідь приготованими: у цьому випадку вони готові до вживання лише через одну хвилину. Ви можете дізнатися, наскільки смачно ви можете приготувати локшину з низьким вмістом вуглеводів, за допомогою нашого рецепту локшини Ширатакі. Через високий вміст клітковини рекомендується пити багато води під час їжі коньяку. Ті, хто не звик до великої кількості важко засвоюваних вуглеводів, можуть реагувати на продукти коньяку сильними газами та болями в шлунку. Найкраще не з’їдати цілу порцію макаронів коняк відразу, а спочатку спробувати невелику кількість як гарнір. Те саме стосується рису та борошна з коріння диявола - останні можна використовувати у випічці та кулінарії, як звичайне злакове борошно, і воно не містить глютену. Якщо ви використовуєте коньяк як замінник у своїх рецептах, вам неодмінно слід приправити більше, оскільки корінь абсолютно несмачний.
Що суперпродукт може, а що не може робити
Їжа з кореня коньяку насправді може допомогти вам схуднути завдяки своєму високому ситному ефекту, тому твердження типу "Глюкоманнан може підтримувати зниження ваги в контексті низькокалорійної дієти" є законно допустимими - за умови, що в цілому три рази на день споживається три грами клітковини. До інших обіцянок спасіння для здоров’я слід ставитися з обережністю стосовно суперпродуктів. Не доведено, що корінь диявола може позитивно впливати на рак легенів, шкірні захворювання або проблеми зі щитовидною залозою. Якщо ви виявите такі ефекти на таких продуктах, як губка коріння коньяку для очищення шкіри або екстракт кореня коньяку, ви повинні бути скептично налаштовані.