Корисна локшина 9 видів макаронних виробів для схуднення Вундервейб

«Здорова паста» звучить парадоксально? Але це не так! Оскільки макарони не завжди повинні бути виготовлені з твердих сортів пшениці. Ці 9 видів макаронів корисні для здоров’я і допоможуть вам схуднути.

видів

Локшина швидкого приготування з лободи

Тим, хто любить лободу, сподобається локшина лобода! Безглютенове, веганське та білковмісне псевдозерно з Південної Америки також можна переробити на локшину. Тож трапляється, що локшина лободи вже продається в тому чи іншому магазині делікатесів (наприклад, в органічних магазинах, магазинах здорового харчування).

Вони виготовляються з борошна кіноа і часто доступні у формі фузілі або спагетті. Їх готують як традиційні макарони - від 3 до 5 хвилин у підсоленій воді.

Локшина коньяк (майже) без калорій

У США їх відзначають як "Чудо-локшину": першу локшину з дуже мало калорій. Вони складаються з японського кореня коняк ("диявольський язик"), а також їх називають ширітаке ("білий водоспад").

Азіатська локшина коньяк - це довга біла локшина з низьким вмістом вуглеводів, але з високим вмістом води. 100 грам локшини коньяк містять лише 0,4 грама жиру і 4 грами водорозчинної клітковини глюкоманнан.

Хоча локшина коняк майже не має харчових цінностей, вона довго тримає вас ситими: вони засвоюються організмом людини лише повільно. Згідно з дослідженням університетського коледжу медсестер (Чикаго, США), люди з надмірною вагою приймають від 1,5 до 2,5 кілограмів, якщо ви приймаєте глюкоманнан протягом чотирьох-восьми тижнів.

Макарони з овочів замість пшениці

Овочева локшина - річ для спірального різака. Просто захопіть потрібні овочі та накрутіть їх у макарони. Потім кип’ятіть у підсоленій воді протягом 2 хвилин, і все готово беззерновий варіант макаронних виробів! Тверді овочі найкраще підходять для альтернативи макаронам. Ось як роблять такі «локшини»:

  • гарбузова локшина
  • Морквяна локшина
  • Бурякові макарони
  • Продаю локшину
  • Локшина з редьки
  • Локшина з цукіні ("Zoodles")
  • Локшина кольрабін
  • Картопляна локшина
  • Локшина із солодкої картоплі
  • Макарони з пастернаку

Овочеву локшину також можна смажити або готувати в духовці як запіканку. Якщо ви не хочете повністю обійтися звичайною локшиною, ви можете змішати їх з овочевою локшиною.

Едамаме: локшина з сої

Будь то зелений або жовтувато-бежевий: Соєва локшина не тільки не містить клейковини та лактози, але також ідеально підходить для веганів та алергіків. Напевно, найздоровіша альтернатива макаронів має менше вуглеводів, ніж звичайна паста. З іншого боку, 100 грам соєвої локшини містить трохи менше 20 грамів клітковини і понад 40 грамів білка.

Як зелений варіант едамаме, так і органічний соєвий варіант можна придбати в Інтернет-магазині. Однак якість має свою ціну: 5 упаковок по 200 грамів кожна коштує трохи менше 20 євро.

Локшина, багата білками, виготовлена ​​з квасолі

Як щодо спагетті з чорної або червоної квасолі? З вмістом жиру, про який навряд чи варто згадувати (3,6 грама на 100 грамів) і вмістом білка близько 45 відсотків, спагетті з чорних бобів особливо підходять для спортсменів та всіх, хто хоче нарощувати м’язи та спалювати жир.

Червона локшина, виготовлена ​​з квасолі, містить лише 370 калорій на 100 грамів, а вміст клітковини - понад 21 грам.

Рисова локшина швидкого приготування

Якщо ви не можете визначитися між рисом та макаронами, вам більше не потрібно це робити. Бо є Локшина з рисового борошна. Вони тонші за звичайні спагетті і є навіть готується через одну-дві хвилини. Потім дайте трохи набрякнути в гарячій воді, і рисова локшина готова до вживання.

Рисова локшина популярна в Азії, особливо на півдні Китаю, Таїланду, В’єтнаму та Індонезії. Ви також можете купити рисову локшину в азіатських супермаркетах у Німеччині, Австрії та Швейцарії, а також в інтернет-магазинах.

Макарони з нуту або сочевиці

Бобові багаті клітковиною і білками. Як зручно, що з них можна навіть робити макарони! Вони веганські (виготовляються без яєць!) І смакують смачно. Вони також є ідеальними наповнювачами з меншою кількістю вуглеводів.

Ви можете його придбати Макарони з нутового борошна в органічних магазинах, магазинах здорового харчування, в деяких органічних відділах великих супермаркетів або в Інтернеті. Те саме стосується Локшина з сочевиці з борошна червоної сочевиці та води існуючі. До речі, на смак вони схожі на звичайні макарони.

Соба: локшина з гречки

Японська локшина соба виготовляється з гречки. Окрім того, що вони містять багато білка, вони також містять багато вітамінів групи В. Локшина Соба виготовляється з борошна гречаних зерен.

Локшину Соба можна придбати в магазинах здорового харчування та органічних магазинах, а також в Інтернеті.