Корисна негативна їжа допомагає схуднути, вживаючи їжу; Ананас запобігає серцевим захворюванням
Крістіна Боб, вівторок, 30 листопада 2010 р., 5:49
Зимова дієта: 55% вуглеводів, 30% жирів і 15% білків. Для боротьби з втомою, стресом і низькими температурами людському організму потрібна дієта, придатна для низьких температур, стверджують дієтологи. Дієтологи стверджують, що в холодну пору року життєві функції та обмін речовин сповільнюються. Крім того, біологічні рідини в організмі більше застоюються, а нирки та жовч є найбільш ураженими органами в цей час року. "Коли температура падає, організм має тенденцію накопичувати енергію, саме тому ми ризикуємо набрати кілька зайвих кілограмів", - говорить проф. Д-р Георге Менчінікопскі, директор Інституту харчових досліджень. Більше того, фахівці звертають увагу на те, що зимова втома і стрес накладають на нас відбиток, що робить дієту адекватною низьким температурам. "Дієта, яка підходить для цієї пори року, повинна включати 55 відсотків вуглеводів, 15 відсотків білків і 30 відсотків жиру", - говорить д-р Сербан Даміан, спортивний дієтолог, повідомляє Гандул.
Ананас запобігає серцевим захворюванням. Ананас, чудове джерело вітаміну С, повинен бути включений у щоденний раціон через велику кількість поживних речовин, вважають дієтологи, цитовані сайтом "Suite101.com". Низькокалорійний фрукт містить багато вітамінів і мінералів, тому в одній чашці ананасових кубиків міститься майже половина рекомендованої добової кількості вітаміну С, зміцнюючи імунітет і захищаючи організм від шкідливої дії вільних радикалів. На думку експертів, завдяки високому вмісту клітковини екзотичний фрукт знижує ризик серцево-судинних захворювань. Крім того, завдяки вмісту калію та натрію, фрукти також показані людям, які страждають на гіпертонію. Таким чином, чашка ананасового соку містить 1 мг натрію та 195 мг калію, інформує Гандул.
Як ми харчуємося в холодну пору року. Окрім втоми та стресу, наше тіло також стикається з іншими проблемами, такими як зміна клімату. Саме тому фахівці стверджують, що важливо правильно харчуватися, щоб забезпечити організм усією «зброєю» захисту від шкідливих факторів. Фахівці зазначають, що збалансована дієта повинна включати 55% вуглеводів, 15% білків і 30% жирів. Але зверніть пильну увагу на якість споживаних жирів! Він зазначає, що важливою категорією ненасичених жирів є незамінні жири Омега 3 та Омега 6. "Вони не можуть вироблятися організмом, і тому важливо приймати їх з раціону. Джерелами необхідних жирів є рослинні олії (льон, ріпак, соняшник), маргарини нового покоління, олійні фрукти (горіхи, фундук та фісташки) та рибні страви ", - каже фахівець, пише EVZ.
Американці відкривають секрет "вічної молодості". Секрет "вічної молодості" - ферменту, який зупиняє вплив старіння на внутрішні органи - був відкритий американськими дослідниками з Інституту раку Дани-Фарбер у Бостоні, інформує thesun.co.uk. Американські вчені використовували певний фермент у тестах, проведених на мишах, щоб зупинити вплив процесів старіння на внутрішні органи. Після розробки процедура може застосовуватися на пацієнтах-людей, щоб допомогти людям назавжди залишатися молодими та здоровими. Активуючи цей фермент, процес дегенерації тканин був повернутий назад лише через чотири тижні в лабораторних дослідженнях, проведених американськими фахівцями, повідомляє Гандул.