Корисні рецепти вечері
Вечеря - це, мабуть, найважливіший прийом їжі протягом дня. Бо якщо ми їмо неправильно зараз, це заважає нам спокійно спати. Тоді наступного дня нам не вистачає енергії, щоб справлятися з повсякденним життям - замкнуте коло. Тут ми підсумовуємо найважливіші речі для здорової вечері.
Стрес на роботі, стрес у вільний час, багато захоплень та зобов’язань - і немає часу на гідну вечерю? Ці поради щодо здорового, легкого та швидкого харчування на вечерю допоможуть.
Найкращий час для вечері
Важливо, щоб ми не лягали спати відразу після їжі.
Оскільки організм інтенсивно зайнятий травленням і не хоче мати нічого спільного зі сном. В ідеалі лежати між вечерею та Постільний режим протягом двох-трьох годин. Ідеально, якщо ваша Ніч між 17.00 та 19.00 може прийняти, тому що тоді травлення буде повністю завершено до наступного прийому їжі.
Які продукти для здорової вечері?
За обідом на першому плані - насолода та розслаблення. Але дотримуйтесь їстівних продуктів, які не вимагають маси вашого організму:
Овочі на пару або з духовки постачає не тільки вітаміни, але і клітковину.
Лосось або тунець добре насичують, не обтяжують шлунок і містять важливі омега-3 жирні кислоти. Вони забезпечують підтримку форми серця та мозку.
Пісна курка в помірних кількостях забезпечує вас омега-6 кислотами. Цим ви підтримуєте захист від зараження або загоєння ран.
Вуглеводи, такі як рис, макарони або картопля дозволено, бо вони заповнюють вас. Однак не слід переборщувати з кількістю і віддавати перевагу цільнозерновим варіантам.
Горіхи щодня Харчування важливо: вони містять багато життєво важливих речовин, цінних жирів і стабілізують рівень холестерину.
Слід уникати цього на вечерю:
Важливо, щоб ви не їли занадто сильно; Відміна вечері також не є хорошою ідеєю, оскільки ви ризикуєте, щоб вночі гучне бурчання живота вирвало вас з мрій. По можливості дотримуйтесь наступних рекомендацій:
Немає шкідливої їжі, такої як гамбургери, шашлики тощо - вони містять лише порожні калорії і відсутні поживні речовини.
Жодної смаженої їжі: вони напружують жовчний міхур і печінку.
Солодощі: Як відомо, цукор підвищує рівень цукру в крові - ніч не забороняється.
Сіль: уникайте занадто великої кількості солі, оскільки це може призвести до затримки води в тканині.
Кофеїн: кава, чорний чай, енергетики та напої кола бадьорять. Це не те, що змушує нас добре спати.
Триптофан - білок "для ä tüüfä, gsundä сон"
Триптофан - його ще називають «білком перед сном» - є незамінною для людини амінокислотою, яку організм не може виробляти сам. Отже, це має походити з їжі. Триптофан відповідає за те, щоб організм виробляв гормон щастя серотонін, з одного боку, і гормон сну мелатонін, з іншого; ідеальне поєднання для повноцінного сну. І тому продукти, що містять триптофан, корисні для вас:
Жирна кислота, що міститься в ній, протидіє відчуттям голоду.
Тканина потребує амінокислот для регенерації, втрати жиру та нарощування м’язів. Це забезпечує більш спокійний сон і зниження сприйнятливості до стресів.
Покращений розвиток м’язів також забезпечує підвищення продуктивності.
Завдяки виробленню серотоніну, амінокислота діє як підсилювач настрою.
Продукти, що містять триптофан
Якщо ви тепер знаєте, що триптофан дозволяє нам краще спати, зрозуміло, що ми розглядаємо страви, що містять триптофан, особливо на вечерю. Сюди входять такі продукти:
Жирна морська риба, така як лосось і тунець (консервований тунець, як стейк або як шашимі)
Горіхи (горіхи кешью, деревні горіхи та фундук)
Теплі рецепти здорової вечері
Тут ми вибрали кілька рецептів, які для цього особливо хороші здоровий обід підходить, насичує і не важко лежати.
Філе лосося з овочами відповідає всім вимогам до здоровий обід і ідеально вписується в кетогенну дієту
Наповненим авокадо також можна насолоджуватися як частина кетогенної дієти. Завдяки тунцю та яйцю це забезпечує рецепт для здорові вечері швидко додатковий триптофан.
Тефтелі з овечого сиру з амарантом - це чудово рецепт для здоровий вегетаріанський обід, що довго тримає вас ситими.
Яблучно-цибульний суп з деревськими горіхами - деревні горіхи забезпечують додатковий удар амінокислот. A здоровий, гарячий обід.
Овочі в духовці - наповніть вас самі по собі або добре поєднуються зі стейком з тунця або курячою грудкою.
Пряна сковорода з китайської локшини стає ще смачнішою з надзвичайно смачними горіхами кеш'ю.
Ти хочеш свого здоровий обід Також збагатити його триптофаном, наприклад, можна додати в блюдо порошок спіруліни або посипати подрібненими горіхами та гарбузовим насінням.