Користь часнику допомагає боротися із застудою та підвищувати імунітет
Як часто ви їсте часник? Ми знаємо, що ви тікаєте від нього через неприємний запах, але ми також знаємо, що ви покладаєтесь на нього, коли намагаєтеся швидше позбутися від застуди, грипу чи інфекції в організмі, будучи вашим союзником для підвищення імунітету.
Часник є одним з найпотужніших продуктів харчування, коли мова йде про боротьбу з інфекціями, вірусами та бактеріями, важливим природним зміцнювачем нашої імунної системи.
Отже, часник - це одне з найпотужніших «озброєнь», яке ми можемо мати для підтримки імунна система. Він має здатність стимулювати природне вироблення в організмі антитіл та боротися з інфекціями, знищуючи сотні видів бактерій та вірусів. Багато фахівців називають його найсильнішим природний антибіотик і часто порівнює його ефекти з ефектами пеніциліну.
Тому не новинка, що часник ефективно бореться розлади дихальних шляхів і що це зміцнює імунітет. Але він має багато інших переваг, про які ви, мабуть, не підозрювали. Сьогодні ми відкриваємо вам деякі з них.
Часник запобігає серцево-судинним захворюванням
Мабуть, часник дивом зменшується кров'яний тискз, при регулярному споживанні протягом не менше 2 місяців. Активні речовини часнику розширюють артерії, сприяють циркуляції крові та запобігають утворенню згустків. Крім того, він регулює Рівень глюкоза від сзнге і допомагає організму переробляти холестерин краще, знижуючи рівень "поганого" холестерину (ЛПНЩ).
Дослідження показують, що часник може знизити рівень загального холестерину та холестерину ЛПНЩ. У людей з гіперхолестеринемією добавки часнику знижують рівень ЛПНЩ та/або загального рівня холестерину до 10-15%.
Часник регулює кишковий транзит
Багато людей використовують часник для розлади травлення, хоча на перший погляд сильний аромат і часникові олії, здається, приносять більше шкоди, ніж користі. Насправді, здається, що алліцин, речовина часнику, відповідальна за цей різкий аромат, може стимулювати шлунок виробляти ферменти, необхідні для здорова кишкова флора. Більше того, часник може бути корисний у разі гострого запору.
Однак остерігайтеся людей, які страждають на гастрит, шлунковий рефлюкс або виразку. Часник особливо рекомендується здоровим людям, який має певну роль у профілактиці. Якщо такий стан вже встановився, часник слід їсти лише за рекомендацією лікаря і готувати, або в поєднанні з молоком, щоб полегшити печіння, яке це може викликати.
Часник запобігає раку і виліковує стрептококові інфекції
Часник - одне з найкращих природних джерел германій та селен, але він також надзвичайно багатий антиоксидантами і антибактеріальні речовини. Часник має здатність навіть боротися більш агресивні інфекції, такі як хворі на стрептококи, у випадку скарлатини або дифтерії.
Подібну дію на часник надає ракові клітини, який він знищує з самого початку, зміцнюючи природний захисний бар’єр організму. В основному, активні речовини часнику спонукають здорові клітини в організмі виявляти «зловмисників» і швидко їх знищувати.
Часник також корисний при деяких захворюваннях жіночих статевих органів
Часник слід враховувати особливо жінкам, що наближаються передменструальний період, тому що він може заспокоїти неприємні симптоми гормональних змін: припливи, спазми, занепокоєння, нервозність, перепади настрою, нерегулярні менструальні виділення.
Однак його можуть використовувати молоді жінки для заспокоєння менструальний біль, грудей або голови, для регулювання менструації з великими затримками та зменшення ранкової нудоти.
Часник ефективний проти вугрів і випадіння волосся
Перед використанням часнику на шкірі, у будь-якому випадку, ви повинні знати, що наносити його на відкриті рани, порізи або подряпини повністю заборонено, оскільки його сильні речовини зроблять травму надзвичайно болючою. Але ви можете насолодитися його ефектом антисептичний, протизапальний та загальнозміцнюючий засіб, іншими способами.
Для ураженої вуграми шкіри можна розрізати зубчик часнику на дві частини, а потім обережно змастити прищі серединою, повною соку. Уникайте зони очей, залиште її на 20 хвилин, потім нормально вимийте обличчя звичайною косметикою.
Для волосся часник може допомогти зупинити їх випадання. І це тому, що леткі олії діють як тонізуючий засіб для коренів волосся, стимулюючи їх регенерацію. Приготуйте часникову пасту, яку наносите на шкіру голови і злегка масажуйте. Залиште на 10 хвилин, а потім вимийте голову звичайною косметикою.
Часник допомагає запобігти застуді та грипу
Довгий час було доведено, що воно має перспективні властивості як засіб для профілактики застуди та грипу. Численні дослідження показали, що часник зменшує початковий ризик захворіти, а також кількість днів, коли ми хворіємо. Часник також зменшує вираженість симптомів.
У дослідженні з-за кордону здоровим добровольцям (146 у кількості) давали або часникові добавки, або капсулу плацебо протягом трьох місяців. Група добровольців, які приймали часникові капсули, мала на 63% менший ризик застуди, а застуда цих учасників була на 70% коротшою.
Інше дослідження показало, що застуда була в середньому на 61% коротшою у пацієнтів, які їли 2,56 г витриманого екстракту часнику на день порівняно з групою, яка приймала капсули плацебо. Крім того, застуда учасників була менш важкою. Якщо часто хворієте на застуду або грип, вживання сирого часнику може допомогти зменшити симптоми або взагалі запобігти хворобі. Але якщо ви страждаєте певними недугами, добре проконсультуватися з лікарем перед тим, як лікувати себе часником.
- Дослідження "Часник для лікування гіперхолестеринемії. Мета-аналіз рандомізованих клінічних випробувань", опубліковане в 2000 р. В Annals of Internal Medicine, автори Stevinson C, Pittler MH, Ernst E.
- Дослідження "Запобігання застуді за допомогою добавки часнику: подвійне сліпе, плацебо-контрольоване опитування", опубліковане в 2001 р. У статті "Досягнення терапії", автор Джослінг П.
- Дослідження "Часник як засіб для зниження рівня ліпідів - мета-аналіз", опубліковане в 1994 р. У Журналі Королівського коледжу лікарів Лондона, автори Silagy C, Ніл А.