Користь для здоров’я сочевиці 6 великих причин; їж це Поточна жінка МАГ
Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !
Бобовій зірці є що запропонувати. Зосередьтеся на його користі для здоров’я.
Будьте в курсі
Сочевиця багата клітковиною
Щоб зберегти здоров’я, Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) рекомендує споживати 20 г клітковини щодня. Хороша новина: сочевиця - чудове доповнення. 100 г вареної сочевиці містять в середньому 8 г клітковини. Вони містять два типи клітковини: розчинна клітковина і нерозчинна клітковина. Перші допомагають запобігти серцево-судинним захворюванням та діабету, уповільнюючи швидкість всмоктування цукру. Вони також впливають на ситість. Останні необхідні для хорошого транзиту, і їх регулярне споживання зменшить ризик розвитку раку прямої кишки.
Вони корисні для серця
На додаток до розчинної клітковини, яка знижує серцево-судинний ризик, ці цінні бобові культури містять велику кількість таких важливих поживних речовин, як магній і фолієва кислота, які допомагають піклуватися про наше серце.
Сочевиця багата рослинним білком
Щоб поповнити білок, не вживаючи м’яса, можна покластися на бобові. 100 г вареної сочевиці дають трохи більше 9 г білка. Щоб наш організм якомога краще їх засвоїв, ідеально поєднувати їх із цільнозерновими продуктами, такими як цільний або напівцільний рис, цільна лобода ...
Вони повні антиоксидантів
Катехіни, сапоніни, проціанідини ... ми знаходимо в сочевиці всі ці антиоксиданти, які входять до сімейства флавоноїдів, молекули, відомі для боротьби з холестерином та старінням клітин.
Сочевиця сповнена вітамінами та мінералами
Залізо, магній, фосфор, калій, марганець, кальцій, мідь ... сочевиця чудово допомагає уникнути нестачі. Вони також наповнені вітамінами групи В, особливо вітаміном В9 і В3.
Вони гарні для лінії
Маючи в середньому 115 калорій на 100 г вареної сочевиці, можна сказати, що ці бобові низькокалорійні. Сочевиця також має ту перевагу, що має дуже низький глікемічний індекс, тому вона ідеально підходить для боротьби з тягою.