Користь імбиру, здоров’я та їжа для схуднення
Апріорі це кореневище бере свій початок у південній Індії та Китаї, де воно використовується як харчова та лікарська рослина. Імбир - одна з перших спецій, яка потрапила в Європу, і була завезена арабськими торговцями приблизно за століття до нашої ери.
Сліди цього можна знайти в медичних працях Діоскорида та Плінія Старшого (до смерті в порошку від виверження Везувія). На той час імбир був визнаний таким, що володіє властивостями контролю отрут. Ну, ви повинні знати, що на той час всі спеції були затребувані за своїми властивостями контролю отруйних речовин, тому що вони досить отруїлися.
У Франції імбир був найбільш відомий у 9 столітті. Коли імбир був висаджений у Вест-Індії та Мексиці в середині 16 століття іспанцями, це було перша спеція східного походження, яку вирощували в Новому Світі. Ось вам, маленький історичний сенс сяяти в суспільстві. Поки хтось вимовляє слово імбир, ввечері, бо інакше ти будеш веслувати, щоб говорити санскритом.
І в період перевищення свят ця власність стане в нагоді. Дійсно, згідно з дослідженнями, проведеними на тваринах, імбир міг стимулюють жовчовиділення і активність різних травних ферментів. Жодних досліджень на людях не проводилось, але оскільки протипоказань немає, спробувати кілька вливань нічого не коштує.
Антиоксидант та енергетична бомба
антиоксиданти це ті сполуки, які захищають клітини від пошкоджень, спричинених неприємними вільними радикалами. Ці вільні радикали є дуже реакційноздатними молекулами, які можуть брати участь у розвитку певних патологій, пов’язаних, зокрема, зі старінням. Зараз в імбирі виявлено близько сорока антиоксидантних сполук.
Деякі навіть можуть бути звільнені під час приготування їжі. Ось чому, не соромтеся варити імбир, щоб повністю скористатися його перевагами.
Він також і перш за все відмінник тонування і укріплюючий тіла. Більше того, його афродизіачні достоїнства походять від його здатності тонізувати все тіло. Це навіть допомогло б зробити нижча температура на випадок похолодання.
Він протизапальний
Під час схуднення, імбир, як правило, зменшити почуття здуття живота . Крім того, якщо ваш кишечник трохи чутливий, а шлунок швидко опухає при найменших досадах, імбир має протизапальні властивості. Після важкого лікування кортикостероїдами у мене підвищена чутливість шлунка, і, повірте, споживання імбирного настою сильно полегшило мене.
Проти нудоти та блювоти
У 1999 р. Всесвітня організація охорони здоров'я визнала корисність кореневища імбиру в боротьбі з нудотою та блювота під час вагітності . Містяться в рослині генероли та шогаоли відіграють велику роль у протиблювотному ефекті. Вважається, що він діє на зменшення рухів шлунка. Знову перевірено та затверджено !
Окрім поліпшення травлення, імбир, як вважають, має жиросжигающие властивості.
Його споживання дозволило б прискорити функціонування метаболізму . Посилений обмін речовин і хороше травлення означає, що спалюється більше калорій. Ці якості роблять імбир інгредієнтом величезної кількості добавок для схуднення.
Крім того, ця спеція викликає відчуття задоволення і ситість. Тож немає причин пропускати це !
Коктейль для здоров'я та схуднення
Закип’ятити велику миску води. Потім занурте дві ложки тертого свіжого імбиру. Нехай крутим протягом п’яти хвилин, як чай. Відфільтруйте воду. Додайте мед, щіпку куркуми та корицю. Для гурманів замініть натертий свіжий імбир кількома шматочками зацукрованого імбиру.
У 16-17 століттях у кількох європейських країнах був розроблений рецепт хліба, який швидко прославився: пряники . Спочатку, який би не був рецепт, він завжди містив імбир. Причина ? Сильно ароматичний запах дозволив замаскувати аромат борошна, яке часто було прогірклим.
Залежно від країни, в якій він вирощується, імбир матиме дещо інший смак. Наприклад, австралійський імбир має солодший, трохи лимонний смак, ніж інші. Його часто використовують для кондитерських виробів. Імбир з Африки та Сьєрра-Леоне буде ситішим, з більш камфорним смаком. Він буде використовуватися для ефірної олії.
Отже, вам настоянки імбиру перед хорошим фільмом і під плед !
Нелегко припустити криві, коли ви завжди робили 36. і особливо коли ваш набір ваги був швидким і вимушеним медичним лікуванням. Що, якби його організм мав здатність регулювати себе, коли отримував правильне паливо? Люсі є автором нашого гасла "схуднути, роблячи добре", в якому вона вірить на 100% !