Користь кокосової олії

Кокосове масло добре для лікування різних захворювань, якщо воно регулярно вживається протягом певного періоду часу. Кокосова олія - ​​одна з небагатьох продуктів, яку можна віднести до їстівних. Його переваги включають втрату ваги, кращу роботу мозку, здоровішу шкіру тощо.

олії

Ось 10 вражаючих переваг кокосової олії для здоров’я:

1. Кокосове масло містить жирні кислоти з сильними лікувальними властивостями - насправді, кокосове масло є одним із найбагатших джерел насичених жирів, відомих людині, майже 90% жирних кислот є насиченими. Однак нові дані показують, що насичені жири в основному нешкідливі. Багато досліджень, проведених на сотнях тисяч людей, не виявили зв'язку з хворобами серця. Крім того, кокосова олія не містить середньо насичених жирів, таких як ті, що містяться в сирі чи стейку.

2. Люди, які споживають кокосову олію, здоровіші - кокосові горіхи є екзотичною їжею в західному світі, особливо тими, хто хоче зберегти здоров’я. Однак у деяких частинах світу кокосові горіхи є основним продуктом.

3. Кокосова олія може допомогти вам спалити більше жиру - ожиріння в даний час є однією з найбільших проблем зі здоров’ям у світі. Хоча деякі люди вважають, що ожиріння - це лише питання калорій, інші вважають, що джерела цих калорій також важливі. Тригліцериди середнього ланцюга в кокосовій олії можуть збільшити кількість спалених калорій порівняно з такою ж кількістю інших жирів.

4. Кокосова олія може знищити шкідливі мікроорганізми - Майже 50% жирних кислот у кокосовій олії - це лауринова кислота з 12 атомами вуглецю. Перетравлюючись, він утворює речовину, яка називається монолаурин. Як лауринова кислота, так і монолаурин можуть вбивати шкідливі патогени, такі як бактерії, віруси та грибки. Наприклад, було показано, що ці речовини вбивають бактерію Staphylococcus Aureus (дуже небезпечний збудник) та дріжджі Candida Albicans, загальне джерело зараження у людей.

5. Кокосова олія може зменшити голод, допомагаючи їсти менше - це може бути пов’язано з тим, як жирні кислоти в ній метаболізуються. У ході дослідження 14 здорових чоловіків вони виявили, що ті, хто їв найбільше тригліцеридів за сніданком, споживають менше калорій в обід. Ці дослідження були невеликими і проводились лише короткий проміжок часу. Якщо цей ефект зберігається в довгостроковій перспективі, це може мати значний вплив на масу тіла протягом декількох років.

6. Кокосова олія може покращити рівень холестерину в крові. Кокосова олія містить здорові насичені жири. Насичені жири в олії можуть збільшити хороший рівень холестерину ЛПВЩ у вашому організмі, але це також допомагає перетворити поганий холестерин ЛПНЩ у менш шкідливу форму. Кокосова олія може покращити інші фактори ризику, а отже, захистити від серцевих захворювань. У дослідженні, проведеному у віці 40 років, кокосова олія знижувала загальний рівень холестерину порівняно з соєвою олією. Є також дослідження на щурах, які показують, що кокосова олія знижує тригліцериди, загальний холестерин і ЛПНЩ, підвищує ЛПВЩ та покращує фактори згортання крові та антиоксидантний статус.

7. Кокосова олія може захистити волосся від пошкоджень, зволожити шкіру та має функцію захисту від сонця. Багато людей використовують олію в косметичних цілях та для поліпшення здоров’я та зовнішнього вигляду шкіри та волосся. Дослідження на людях із сухою шкірою показують, що кокосова олія може покращити вміст вологи та жиру в шкірі. Захищає від пошкодження волосся, і дослідження показує його ефективність як сонцезахисного крему, блокуючи близько 20% ультрафіолетових променів сонця.