Користь сушеного банана, властивості та вплив на схуднення

Не тільки банан свіжий економічно, але при цьому багата корисними речовинами і смачно! Однак як щодо сушеного банана? Втрата ваги все ще є союзником? Які його реальні переваги ?

Як і його свіжа версія, сушений банан має цікаві властивості, щоб допомогти вам схуднути. Ми говоримо про це сьогодні в цій статті з одним із найкращих рецептів приготування сушених бананів в кінці.

Сушений банан: що це ?

Банан є багатий поживними речовинами і вона є дуже корисний для здоров'я.

Він містить багато вітамінів (B, C, E, K та D), а також мінерали: магній, фосфор, кальцій, калій і залізо. Він також складається з вуглеводів - у формі крохмалю, що міститься в незрілих бананах, та цукру в стиглих бананах.

Споживання бананів - це гарна ідея, щоб прискорити ваш метаболізм: чим більше ви даєте своєму організму необхідних йому поживних речовин, тим краще воно буде функціонувати.

Сушений банан зберігає всі переваги свіжих бананів. Але за визначенням сушений банан не містить води, тому він є більш концентрований. Справді, 100 г сушеного банана не еквівалентно 100 г свіжого банана. Отже, це передбачає, що у висушеному вигляді ви споживаєте більше поживних речовин, ніж свіжий банан. І хто каже, що поживні речовини також говорить калорій. Так само сушений банан товстить ?

Сухий банан товстить? ?

256 ккал/100 г: внесок в енергію або жир ?

Свіжі банани забезпечують близько 90 калорій на 100 г, тоді як сушені банани містять трохи 256. Однак не слід плутати: споживання калорій і споживання жиру.

Споживання калорій відповідає споживанню енергії, тоді як споживання жиру залежить від кількість ліпідів. Що стосується сушеного банана, його споживання ліпідів становить менше 1 г. Тому споживання його жиру є низьким. Спостереження: сухі банани не додає жиру, але енергія.

Сушені банани є джерелом клітковини та вуглеводів

Сушені банани багаті клітковиною, калієм і вуглеводами.

Вуглеводи - це цукри. Хоча вони часто асоціюються із збільшенням ваги, важливо пам’ятати про це існують два типи цукру: ті, що раптово дифузуються в крові, і ті, що поступово розсіюються. Щодо фруктів, ми говоримо про повільний цукор. Тому вони забезпечують енергією і не викликайте стрибків інсуліну або тяги.

Банани є чудовим джерелом вуглеводів, калію та вітаміну B6, що може допомогти підвищити рівень енергії у вашому тілі (джерело).

Повільний вміст цукру навіть допомогло б боротися з діабетом і тяга до цукру.

З боку клітковини: вони набрякають водою один раз у шлунку підсилюючи ефект ситості. Завдяки високому вмісту клітковини, сушені банани, таким чином, будуть цікавим засобом для зниження апетиту.

У дослідженні 2019 року дослідники дійшли висновку, що люди, які збільшили споживання харчових волокон, збільшили свою втрату ваги через обмеження калорій у своєму раціоні (джерело).

Це допомогло б боротися з целюлітом

Банани багаті мінералами. Серед них ми знаходимо калію що сприятиме роботі нирок і, отже, виведенню води, що зберігається під тканинами. Тому сушений банан допомогло б відновити гладку шкіру, без непривабливого заглиблення.

У минулому калій використовували для лікувати затримку води (джерело). Дослідження показують, що велике споживання калію може допомогти зменшити затримку води шляхом збільшення вироблення сечі та зниження рівня натрію (джерело та джерело).

Інші переваги сушених бананів

Завдяки своєму поживному складу сушені банани надають інші цікаві переваги:

боротьба з втомою

підвищити імунну систему

захистити організм від інфекцій

Банани мають низький та середній глікемічний індекс - від 0 до 100. ГІ незрілих бананів становить близько 30, тоді як у стиглих бананів - близько 60. Середнє значення всіх бананів - 51 (джерело та джерело). Це означає, що банани не повинні спричиняти значних стрибків рівня цукру в крові у здорових людей.

Вона також допомогла б зробити знижують рівень холестерину в крові

Як зробити сушені банани ?

Якщо ви хочете приготувати сушені банани самостійно, є три варіанти:

Для простого варіанту ми обираємо духовку: нарізавши банан тонкими скибочками, покладіть їх на папір для випічки і поставте все в духовку при низькій температурі (максимум 80 ° С). Переверніть скибочки, коли вони стануть золотистими з одного боку.
Для більш складного варіанту ми використовуємо машину, яка зневоднює їжу. Цей процес зберігає всі властивості банана.
Для практичного варіанту використовується випускний папір: покладіть свій банан на антипригарний папір і розчавіть його качалкою. Покладіть його в духовку або у свій дегідратор.

Як тільки ваш сушений банан буде готовий, зберігайте його в герметичний мішок щоб захистити його від вологи. Насолоджуйтесь цим, коли захочете, протягом дня.

За бажанням ви також можете підготувати мюслі Будинок з полуницею, манго та родзинками. Ви також можете додати кілька сушених бананів до 0% йогурту або додати їх до смузі чи десертів. Крім того, не забудьте скористатися перевагами для схуднення каштанів, нопалу, яблука та лимона.

Висновок

Сушені банани є союзник для допомоги у схудненні. Як для харчових переваг, так і для простоти приготування, він ідеально підходить протягом дня принести вам все необхідне для підтримки форми.