Користь вживання дині! Які вітаміни містить цей фрукт
Кавун є надзвичайним джерелом вітамінів А і С, мінералів (магній, фосфор, кальцій, калій), клітковини та багатьох речовин, що мають сечогінні, проносні та регенерують тканини властивості. Антиоксиданти в кавуні забезпечують енергією та зміцнюють імунітет. Крім того, завдяки високому вмісту води понад 90%, кавун вказується в дієтах, оскільки він дає ситість, не приносячи багато калорій в організм: 100 грам фруктів мають менше 40 калорій. Весь вміст води забезпечує зволоження, бадьорість та детоксикацію організму.
Користь вживання дині. Допомагає схуднути і захищає серце
Дослідники Французького національного інституту виявили, що ферментативні антиоксиданти СОД, такі як ті, що містяться в дині, знижують рівень стресових білків, що накопичуються в кишечнику. Водночас високий вміст калію та вітаміну С регулює артеріальний тиск та частоту серцевих скорочень. Вітамін А в кавуні бореться з втомою очей і допомагає підтримувати гостроту зору, захищаючи очі від багатьох станів, спричинених старінням, таких як дегенерація жовтої плями, катаракта або глаукома. Кавунова клітковина має здатність знижувати рівень холестерину та тригліцеридів, а масове надходження з цим фруктом вітаміну А запобігає окисленню шкідливого холестерину (ЛПНЩ) та його відкладення на стінках судин. Клітковина також допомагає при запорах і допомагає втамувати почуття голоду.
Користь вживання дині. Добре підходить для діабетиків і вагітних жінок
Вітаміни та мінерали в дині допомагають підтримувати метаболічний баланс, захищаючи від ускладнень у хворих на цукровий діабет. Кавун також рекомендується майбутнім мамам, оскільки він містить фолієву кислоту, яка є важливою поживною речовиною для правильного розвитку вагітності та профілактики вроджених вад у дитини.
Завдяки високому вмісту вітаміну К диня є природним тоніком для шкіри, стимулюючи кровообіг і, отже, швидку регенерацію клітин шкіри. Застосовуючи зовнішньо, диня може допомогти зберегти молодість шкіри, допомагаючи в боротьбі зі зморшками завдяки високому рівню антиоксидантів, що містяться в ній. Щоб зволожити суху шкіру, заспокоїти роздратування та сонячні опіки, можна помасажувати обличчя свіжовичавленим соком дині або прикласти тонкі скибочки кавуна, свіжого з холодильника. Протипоказання: людям, які страждають на проблеми зі шлунком (ентерит, коліт, диспепсія), слід уникати вживання кавуна. Також бажано уникати вживання недостатньо стиглого кавуна, оскільки це може спричинити порушення травлення та діарею. Кавун досить важко засвоюється дітьми, саме тому цей фрукт рекомендується їсти лише після досягнення дворічного віку.