Коронавірус, як виробники макаронних виробів справляються з продажами Les Echos, що подвоюється

Щоб протистояти надмірному споживанню, викликаному занепокоєнням, пов’язаним з пандемією Covid-19, виробники працюють на заводах на повній швидкості. І жертвуйте найскладнішими формами макаронних виробів, щоб оптимізувати виробництво.

продажами

Зображення облетіли весь світ: порожні полиці супермаркетів щоразу мали майже лише один пакет пасти. Бажання запастися для вирішення будь-яких заходів стримування призвело до зростання продажів, і виробникам довелося адаптувати свої виробничі лінії для забезпечення постачання.

Перші ознаки надмірного споживання датуються кінцем лютого. «Макарони символізують це явище зберігання, де певні пункти продажу пограбовані, особливо в регіоні Парижа та Уазі. У деяких магазинах продажі макаронних виробів навіть помножили на 5, а коефіцієнт поломки збільшився на 7 порівняно зі звичайною суботою ", - підкреслила на початку місяця консультант Нільсена Матільда ​​Муссард у" Відлуння " .

Підпишіться зараз

Необмежена кількість статей від Les Echos на сайті та в додатку

Газета в цифровій версії з 22:30 за день до виходу

Ексклюзивні бюлетені, редакційні статті та колонки в попередньому перегляді