Коронавірус та ожиріння - наслідки надмірного споживання для нашого суспільства
Оновлено: 2 грудня 2019 р 2020 рік
Зв'язок між впливом коронавірусу та ожирінням стає все більш переконливою, наслідки надмірного споживання в нашому суспільстві спричиняють хаос через дедалі більшу вагу населення.
Цифри вірні: 86% людей із зайвою вагою мають більше шансів на розвиток важкої форми Covid-19.
Як наше суспільство потрапило туди, хто справді відповідає за наше надмірне споживання ?
Вплив нашого надмірного способу життя різко впливає не тільки на наше тіло, але і на наше довкілля.
Ожиріння та надмірна вага: відкриті двері для коронавірусу
Почнемо з кількох цифр: у Франції 83% людей, хворих на Covid-19, страждають від надмірної ваги або ожиріння. 50% французького населення має ІМТ більше або дорівнює 25, а 17% дорослих страждають ожирінням, або понад 8 мільйонів людей. У США показник населення становить 39,8% ожиріння та 31,8% надмірної ваги.
Цифр самих по собі достатньо, щоб зрозуміти катастрофічний вплив нашого надмірного споживання та зв’язок із руйнуванням пандемії.
Ліга проти ожиріння та медична професія вимагають пильності при важкому ожирінні. Під час пандемії грипу H1N1 вже був доведений зв’язок між надмірною вагою та ризиком зараження.
Коронавірус в основному вражає людей із супутніми захворюваннями, такими як діабет, серцева недостатність та надмірна вага. Виявлено, що випадки молодих людей, які постраждали від Covid-19, страждають ожирінням.
Дослідники розглядають два шляхи:
Постійне надмірне запалення, від якого страждають ожиріння. Хоча запалення дозволяє тілу захищатися від агресії, воно страждає ожирінням, і вірус лише погіршує вже наявне запалення.
Для Фредеріка Альтаре, імунолога з INSERM в Нанті, «було показано, що інші клітини імунітету - дендритні клітини та лімфоцити, які називаються« хелперами », озброєні орієнтованими на інфекційних агентів - бачать свою активність сильно. Знижується в деяких випадках сильного ожиріння, також зниження властивості цих пацієнтів боротися з вірусами. "
Хоча зв'язок між ожирінням та високим ризиком легеневої емболії у людей із Covid-19, інші стани впливають на повсякденне життя людей із зайвою вагою та ожирінням.
Наслідки нашого надмірного споживання для нашого організму
Якщо ми говоримо про пандемію коронавірусу, ми говоримо про епідемію ожиріння! Це стало лихом сучасності та проблемою охорони здоров'я. Цифри постійно збільшуються, і це стосується будь-якого віку населення. Тільки в Європі кожна п’ята дитина має надлишкову вагу !
Окрім естетичного питання, ожиріння має серйозні наслідки для організму: серцево-судинні захворювання (головним чином, хвороби серця та судин), діабет 2 типу, м’язово-суглобові розлади та деякі види раку (ендометрія, молочної залози та товстої кишки).
Ці захворювання спричиняють тривалі страждання та ранню смертність (у середньому на тринадцять років меншу тривалість життя), а також тяжку депресію. Насправді його психологічний вплив слід враховувати так само, як ці наслідки для нашого організму. Недавнє дослідження показує, що у підлітків із надмірною вагою втричі частіше розвивається депресія, ніж у дорослих.
Які причини цього надмірного споживання ?
Наш спосіб життя значно еволюціонував, ми стаємо все більш осілими, і доступ до перероблених продуктів дедалі більше сприяє падінню цін на 2% щороку, тоді як навпаки, ціна на фрукти та овочі продовжує зростати.
Коли держави починають усвідомлювати вплив цього нестримного ожиріння на наше здоров’я та державні витрати, як щодо відповідальності агропродовольчої галузі? ?
Роками виробники не перестають вихваляти переваги своїх виробництв на шкоду здоров’ю населення. Вони не лише отруїли наше тіло, але й здатність судити.
Запрошую вас подивитися чудовий і повчальний репортаж "Un monde obèse", що транслюється на Arte !
Наслідки надмірного споживання для навколишнього середовища
Щоб їсти більше, ми повинні виробляти більше, що має руйнівні наслідки для нашої екосистеми, аж до її загрози ...
Перелік причин та наслідків, на жаль, дуже довгий:
Перевилов: понад 90 мільйонів тонн виловленої риби щороку, до якої необхідно додати від 7 до 20 мільйонів тон прилова (викинутий у морі). Експлуатація видів риб, що мешкають у глибоких водах, призводить до деградації ґрунту та небезпеки для біорізноманіття. Прямим наслідком є зникнення поглиначів вуглецю, тим самим посилюючи парниковий ефект та вибух біомаси медуз, природні хижаки яких зникли.
Надмірна експлуатація тварин:
Тваринництво відповідає за 14,5% викидів парникових газів та 63% вирубки лісів в Амазонці.
Він займає лише 26% земель, а виробництво кормів для його годування становить майже третину оброблюваних земель. Майже 70% ріллі використовується лише для виробництва тварин !
Використання цих поверхонь призводить до їх деградації: використання гербіцидів, інсектицидів або добрив робить їх менш родючими. І що роблять фермери, щоб компенсувати недолік: вони використовують ще більше хімічних речовин !
Тварин годують гормонами та антибіотиками, які потрапляють у ґрунт та шлунок. Ми стаємо все менш і менш сприйнятливими до лікування наркотиками, оскільки наш організм їх щодня поглинає.
Результати: збільшення викидів парникових газів, збільшення метану, ґрунту, стійко забруднених підземних вод, кислотності океану, впливу на біорізноманіття тощо.
Переробка: її трансформація спричиняє забруднення, яким не слід нехтувати: використання холодильних ланцюгів, її приготування, упаковки, що міститься в наших океанах ...
Транспорт: так, цю їжу треба роздавати! Літаки, катери, автомобільний транспорт тощо. сприяти знищенню нашої екосистеми.
Все це для того, щоб третина цього виробництва потрапила у смітник! ФАО (Продовольча та сільськогосподарська організація ООН) зросла до 1,3 мільярда тонн продовольства, що витрачається щороку, або майже третина виробленої їжі. Смутний ...
Порада: їжте менше і їжте місцево !
Назустріч прискоренню пандемії ?
Глобальне потепління призведе до збільшення кількості інфекційних захворювань. Ми вже бачимо наслідки розповсюдження тигрових комарів на нашій території, і випадків денги все більше і більше в Європі.
Іншим ефектом глобального потепління є танення вічної мерзлоти, що загрожує пробудженням бактерій та вірусів, таких як віспа. Поруч із Convid-19 - анекдот. Ви повинні знати, що віспа вбиває 30% людей, якими вона заражається, тоді як від коронавірусу рівень смертності становить близько 1% ...