Коронавірус зростає, ціна кошика продуктів у часи пандемії Обсерваторія

кошика

14 травня Монреальський дієтичний диспансер запропонував своїм партнерам та людям, зацікавленим у питаннях продовольчої безпеки, віртуальну презентацію на тему Добрі чи погані новини щодо вартості поживної продовольчої кошика (PPN) з моменту початку коронавірусу - COVID- 19 в Монреалі ?

Нещодавнє дослідження, проведене дієтологами в Монреальському дієтичному диспансері, встановило вартість харчової кошика з їжею (PPN) з початку пандемії. Звіт встановлює недорогі харчові потреби за віковою групою та статтю, а також відображає вартість здорового харчування для сім'ї з чотирьох чоловік (двоє дорослих та двоє дітей) у Монреалі.

Диспансер слідкує за цінами на свій PPN кожні чотири місяці в супермаркетах і публікує результати в січні, травні та вересні. В контексті кризи COVID-19 Диспансер оприлюднює результати, що спостерігались у Монреалі за квітень, серед них згадаємо серед труднощів з отриманням певних основних продуктів харчування.

PPN при пандемії: у квітні не збільшилось

Віртуальна презентація 14 травня надала можливість пояснити результати за квітень. Виникають два важливі висновки:

  • Ціна квітневого PPN (9,01 дол. США/день) аналогічна ціні січня 2020 р. (9,06 дол. США/день).
  • Відзначено дефіцит деяких основних продуктів харчування, включаючи борошно та бобові

Нарешті, Диспансер підкреслює, що показання у травні та червні будуть висвітлювати коливання цін на певні категорії продуктів харчування.

Монреальський дієтичний диспансер, визнаний у галузі харчування та продовольчої безпеки, опублікував посібник, що встановлює ціну на поживні харчові кошики (PPN) протягом понад 60 років. Цей посібник визначає мінімальну вартість поживної дієти для сім'ї з чотирьох осіб (двоє дорослих та двоє дітей) з урахуванням потреб у харчуванні за віком та статтю.