Костромські племінні корови Сільське господарство - породи корів

Оновлено 20 грудня 2018 р. Адміністратором

Порода Сові отримала назву Костромська область, де вона була завезена в 19 столітті. Для селекції була використана швейцарська порода корів зі Швеції. Біологи приділяли особливу увагу таким параметрам, як виробництво молока та збільшення його жирності

Ретельна робота тривала ціле століття до того моменту, коли біологи не знайшли в Костромській області місцевої корови, яка за 300 днів дала майже 14 000 літрів жирністю 3,95%. Ці дані вчені цікавляться Кремлем, і вони привезли з собою цих корів костромської породи корів.

Зовнішній вигляд костромської корови

Ця порода має міцну конституцію, широкий таз і трохи витягнуте тіло. Костромська корова має світло-коричневий колір, рідше чисто-коричневий. Його можна відрізнити від звичайної коричневої корови за характерним жовтуватим відтінком на гребінці

Костромська порода має велику чашку вимені. Відразу дає від 4 до 8 літрів молока. За середній рік корова дає від 6 до 8 тисяч літрів молока

При великому зростанні корова характеризується короткими ногами і добре розвиненими м’язами. Швидко дозріває і набирає вагу

У перші 10 місяців життя корова може набрати вагу від 300 до 350 кг. Особи чоловічої статі набагато більші. Повністю дорослий самець на другому році життя може набрати від 1,2 до 1,3 тонни ваги

Виробництво м’яса та молока При належному догляді корова може вирости до великих розмірів. Зріла жінка на другому-третьому році життя може важити більше 750 кг. Бики досягають ще більших розмірів - 1,2-1,4 тонни. Телята при народженні мають малу вагу - всього 40-45 кг. На першому році життя вони збільшують свою вагу в 4 рази, а через 12 місяців досягають позначки в 350 кг

Молочна продуктивність костромської корови одна з найбільших. При гарному догляді та збалансованому харчуванні корови можуть пролити до 7000 літрів на рік. Середні значення костромської породи рідко перевищують 4000-5000 літрів молока на рік при жирності 3,7-3,9%.

Продуктивність м'яса породи Кострома становить 60-68% в умовах грубої потроху верстата. Ручна праця дозволяє отримати від однієї корови до 85% м'яса від загальної ваги. Експерти визнали м’ясо костромської корови хорошим, тому вартість може відрізнятися від інших видів

Плюси і мінуси породи Серед сильних сторін костромської породи можна виділити такі показники:

Витривалість. Ці гірські породи добре переносять перепади температур, кліматичні зміни та посуху. Може прожити без їжі 5 днів без шкоди для здоров’я. Продуктивність. Костромська порода виробляє близько 5000 літрів молока на рік і в той же час має високоякісне м’ясо. Відходи на землі становлять не більше 15%. Швидке зростання. Вже на першому році життя телята збільшують свою вагу вчетверо і досягають ваги 250-300 кг. Незручно їсти. Костромські корови можуть одночасно їсти силос і добре його доїти.

У цієї породи є деякі недоліки, однак вони є:

Повільна швидкість дозування молока. Навіть при інтенсивному доїнні, доярки не змогли подолати бар’єр із швидкістю 1,3 кг на хвилину. Неправильна форма вимені. Вчені ще не виправили цей дефект. Якби вим'я костромської корови було правильної форми, це збільшило б річний дохід від молока на 10-20%.

Тому біологам доводиться більше працювати. Але якщо порівнювати костромську корову з іншими породами, то це не така вже й погана корова. Адже його недоліки легко перекриваються великим переліком переваг.

Пов’язані статті:

Сичевська розведення корів Порода корів Сичевська походить від схрещування симментальських корів з тваринами, що панували в Смоленській області Росії. Початок цього процесу відноситься до кінця 19 [...].

Розведення корів на риболовлю Порода риболов (ангел) - це порода молочних корів. Їх будинком є рибальський півострів у німецькій землі Шлезвіг-Гольштейн. Походження ангелів походить від дрібної червоно-коричневої худоби, виведеної на узбережжі Балтії [...].

Лебединська порода корів Вивчаючи історію великої рогатої худоби, після першого одомашнення тварин ми бачимо, що люди використовували їх не тільки як джерело м’яса, але і як тягнучу силу [...].

Коричнева порода корів Для розведення великої рогатої худоби на невеликих тваринницьких фермах в основному пропонуються породи, що поєднують комбіновані напрямки продуктивності. З такою орієнтацією порода Швік є однією з найпоширеніших у світі історії походження, оскільки місце походження [...].

Джерсейська порода корів Джерсейські корови, виведені в Англії для отримання великої кількості молока. Порода була отримана від схрещування нормандських та британських корів з коровами, завезеними в материкову частину Англії. Наприкінці XVIII [...].

Червоний Горбатов розведення корів Розведення корів "Червона Горбатовська" було штучно виведено в 1800-х роках. в Горбатовському районі (нині Нижегородська область) через Пріокську місцеві породи великої рогатої худоби з тірольським кам’яним спарюванням Тірольська порода вирізняє […].

Розведення шаролезних корів шароліз, яку часто називають породою Шаролеза, вперше з’явилося на сході Франції наприкінці 17 століття, коли вони схрещували кілька видів худоби, що вирощувались там. Порода отримала свою назву від графства Шароле, [...].

Зааненське розведення кіз Прекрасна порода кіз є однією з найбільш молочних сортів корів у світі. Завдяки високій доїльності та високій продуктивності вони прославились у всьому світі і посідають одне з перших почесних місць. Спочатку [...].

Каракульське розведення овець Каракульські вівці вважаються однією з найдавніших середньоазіатських порід. Суперечки щодо походження породи все ще тривають. Професор Кушелов вважає, що тисячі років витрачали на розведення каракульської породи [...].

Лівенська розведення свиней. Порода розпочала своє повноцінне існування з 1949 р. Вона була розроблена як універсальна. А в 1953 році скотовод, який їх вивів, був удостоєний Сталінської премії третього ступеня переваг породи. Головна перевага [...].

Російське довгошерсте розведення овець Історія овець російської довгошерстої породи була створена в племінних господарствах Воронежа та Твері та областей в середині ХХ століття. Порода була створена за допомогою складних заводських схрещувань [...].

Брейтовська розведення свиней Брейтовська існувала як окрема порода в 1948 р. Виведена як універсальна в Ярославській області. Це продукт схрещування білих свиней різних порід з місцевими перевагами Брейтовської породи. […].

Розведення сибірської білої цесарки В Омській області була виведена порода під назвою сибірська біла цесарка. Відбір проводили працівники Сибірського інституту сільського господарства. Новий вид був створений сіро-рябими особинами […].

Алтайське розведення овець Алтайський регіон двадцять років працював над створенням алтайської породи овець. З 28-го по 48-е століття 20-го століття Радгосп Рубцовськ і Радянська земля перетинали рідні […].

Англійська біла розведення перепелів З усіх відомих на сьогодні порід порода англійських білих перепелів вважається найбільш перспективною. Вперше на території Англії ці птахи були мутовані з птахів японської білої [...].

Розведення пекінської качки Пекінська качка - найпоширеніша порода у птахівників. Як випливає з назви, його батьківщиною є Китай. Пекінська качка радує шанувальників вже більше 300 років. Ця порода дуже міцна, стійка [...].

Пушкінське розведення курей Кури в домашньому господарстві завжди були найпоширенішими птахами, що не дивно. Адже вони дають не тільки цінне біле м’ясо, але і смачні яйця. Для більшості жителів нашої країни [...].

Куйбишевське розведення овець Куйбишевська порода характеризується, серед іншого, тим, що це перша вітчизняна порода овець. Він використовувався порівняно короткий час - близько 12 років, з 36 по 48 століття [...].

В Переяславській розведенні гусей на території колишнього Радянського Союзу було виведено понад 50 різних гусей, що зробило Росію одним з перших місць у світі з виробництва гусячого м’яса, печінки та консервів. A [...].

Сіро-ряба порода цесарок Сірих строкатих морських свинок часто називають сріблястими. Ця цесарка потрапила в Європу з африканського континенту. Це сталося до нашої ери. Донедавна це була найпопулярніша порода в Росії. [...].

Миргородська розведення свиней Миргородська порода розпочала свою історію в 1940 році в Полтавській області. Тоді його визнали незалежним. Порода має м’ясо - і м’ясне призначення. Порода характеризується [...].

Волгоградське розведення овець Майже всі регіони Росії придатні для розведення нових порід овець, за винятком холодних і вологих районів. У країни Росії майже не ввозиться овець з інших країн. Деякі дослідники вважають [...].

Основні аспекти розведення свиней Людство використовувало селекцію з моменту одомашнення першої тварини. Зі спадковою мінливістю одна людина відібрала і створила всі породи домашніх тварин і птахів. Вибір […].

Вирощування птиці гусей Ліндовського завжди було декоративним столом у кожній родині. Особливо цінують курку та гусака. У цьому випадку гуси мають більший розмір птахів і їх використовують не лише для приготування їжі [...].

Царськосельська розведення курей Серед птахівників найважливіші породи категорії м’ясних яєць. Простота догляду та мінімальні витрати грошей і зусиль роблять такі породи особливо популярними. До таких рас включається Царськосельська. Походження представника породи [...].

Чубату породу цесарок чубату цесарку часто називають хохлатая цесарка. Цей птах широко поширений по всьому африканському континенту. Зокрема в центральній частині знаходиться велика кількість цесарок. У дельті Замбезі в [...].

Кубанське розведення гусей Походження кубанських гусей походить з міста Кубань. Цей домашній вид птахів був отриманий шляхом схрещування диких китайських та холмогорійських гусей. Опис: - Великий розмір голови гусака. - Гусяча шия тонка і гнучка. - Яйцеподібна [...].

Чорно-білогруда розведення качок Чорно-білогруда качка була заснована в 1950-х роках вченими з Інституту птахівництва Української академії сільськогосподарських наук. Вони схрестили рідну українську білогруду качку з птахом хакі [...].

Особливості розведення цесарок Птахів не часто можна зустріти в домашніх господарствах птахів. Цей птах потребує великої кількості лугової трави. Біля будинку далеко не завжди є широкі пасовища. У випадку відмінних полів ви можете [...].

Донське конярство Спочатку російський донський кінь - одна з найдавніших заводських порід, не менш важлива, ніж відомий оріоловий рисак. Але на відміну від імпортних порід коней, що походять від коней, донський кінь - результат ретельної [...].

Порода корів «Чорний вівці» Чорно-ряба порода була виведена в СРСР в 1960-х роках. Радянські біологи схрестили поширену породу корів з чорно-білою швейцарською та східно-фризькою породами. Кілька експериментів не дали результату. Але в кінці [...].

Поні догляд та розведення Поні - це покалічена порода коней, яка найчастіше використовується для розваги маленьких дітей, ніж ті роботи, за які насправді приймали поні. На сьогоднішній день до поні належать усі коні, [...].

Холмогорська порода корів. Ця назва отримала від батьківщини - холмів Холмогори, що в Архангельській області. До Петра I у цьому регіоні фермери вирощували звичайну молочну корову. Оскільки […].

Ейрширська порода великої рогатої худоби Ейрширська трансляція в Шотландії, але сьогодні країна не займає лідируючих позицій за кількістю тварин цієї породи. Найбільший розподіл корів був у Фінляндії, другий […].

Йоркширська порода корів З давніх часів люди в невеликих домашніх господарствах називали корову мокрою годувальницею. Минуло багато років, але навіть зараз ця назва не втратила своєї актуальності. М'ясо та молочні продукти є важливим [...].

Fleckviehzucht У наш час знайти ферму, де вирощують худобу, не так просто. Річ у тім, що отримати гарне м’ясо зараз не проблема. Що могло до [...].

Розведення корів голштинської породи Корова голштинської породи завоювала популярність серед фермерів два століття тому. Тоді його вивели в Сполучених Штатах Америки. Порода відноситься до молока. У цьому […].

Казахська білоголова порода великої рогатої худоби. Казахська білоголова порода корів відома в 30-х роках XX. В результаті роботи по схрещуванню герефордської породи биків з казахською та калмицькою коровами. […].

Кіанська порода корів Протягом багатьох років особлива увага приділялася вдосконаленню м’ясних порід великої рогатої худоби для розвитку тваринництва. Найпоширенішими м’ясними тваринами були європейські породи. Їх інтенсивно розводили для виробництва продуктів із [...].

Тагільська порода корів Однією з перших тварин, одомашнених людиною, є предки корів і биків. Тоді стародавні люди вирощували худобу для шкіри та м’яса. Пізніше, приблизно 2800 років тому, [...].