Котлети з нуту з морквою та фетою - приготувати просто

Я абсолютний пізньоцвіт з нутом. Довгий час я не знав, що робити з маленькими здоровими гранулами, але у них така кумедна назва 😉. Мій чоловік постійно нагадував мені про неї і просив зробити щось із цього.
Нут часто зустрічається в східній кухні, у формі крему або у вигляді каші - добре, якщо ви звернете на це увагу 😉. Для мене це стало поштовхом до моїх нут-пиріжків з морквою та фетою. Оскільки горіховий нут, солодка морква, смачна фета у поєднанні з поживними яйцями, я знайшов смачне поєднання для вегетаріанських пиріжків.
НУКІ, СКОРБЕНІ З МОРКОЮ ТА ФЕТОЮ
Нут дуже хороший як пиріжки і є чудовою альтернативою, якщо вдома нам потрібне м’ясне м’ясо, і я не відчуваю себе класичним овочевим пиріжком з цукіні тощо.
НУТКА - МАЛЕНЬКА ПОВЕРХОВНА їжа
До речі, вони не тільки дуже смачні, але й неймовірно поживні. Вам справді треба хихикати 😉. Вони мають дуже високий вміст клітковини, а також великий вміст білка, навіть більше, ніж у деяких м’ясних продуктах. Крім того, є висока частка кальцію та вітамінів. Тож у маленьких горіхових кульках все це є, навряд чи можна повірити. Тож не дивно, що нут також є одним із суперпродуктів. Мої нутові пиріжки - суперпродукт? Корисно знати 😉 .
"Людина - це те, що він їсть" (Людвіг Фоєрбах)
Нут давно є невід’ємною частиною повсякденної їжі в нашій сім’ї - ще й тому, що його так здорово тримати в запасі. До речі, змішаний зелений салат та йогурт зі свіжою зеленню або звичайний добре поєднуються з пиріжками з нуту. Вони також дуже смачні, коли холодно, тому ви можете взяти їх із собою в офіс на наступний день. Оскільки вони справжні наповнювачі, вам не потрібно багато.