Ковбаси, справжні калорійні та харчові бомби Мета Vocea Brailei
- Дім
- Перша сторінка
- редакційна
- заголовок
- Місцеві
- Економічний
- Соціальна
- Політична
- Адміністрація
- Культура
- освіта
- Здоров'я
- Спорт
- скормонітору
- Карикатура
- ZoomZet
- Національний
- Міжнародний
Ти тут

• експерти виявили, що ця їжа містить до 12 Е, понад 55% добової дози солі та багато насичених жирів! • "Ковбаси - це не їжа, яку дієтолог може порекомендувати як через вміст консервантів, так і через велику кількість насичених жирів", - йдеться у дослідженні, проведеному InfoCons, і яке націлене на кілька продуктів на румунському ринку
Асоціація захисту інтересів споживачів InfoCons - нещодавно опублікувала результати власного дослідження щодо вмісту Е, солі, жирів, алергенних сполук, калорій, клітковини та білка в ковбасах з птиці, які можна придбати в магазинах країни і які, до речі, входять до списку переваг батьків під час покупок на сніданок своїх дітей. За словами автора дослідження, в ході дослідження було проаналізовано 16 продуктів, які є виробниками або дистриб'юторами компаній "Carrefour Romania", "Cristim 2 Prodcom", "Kaufland Romania", "Macromex", "Meda Prod '98", "METRO Cash & Carry Румунія »,« Caroli Foods Group »,« FOX Com Serv »,« Salbac »,« Aldis »,« ELIT »,« Виробництво м'ясних продуктів »та« Гіпермарш Румунії ».
Основні висновки дослідження:
- 37,5% продуктів, зазначених на етикетці, - лише країна, в якій вони були виготовлені, відповідно Польща та Румунія;
- Щодо кількості Е, виявилося, що вона коливається від 5 до 12 Е;
- всі продукти, що входять до складу цього дослідження, зазначили на етикетці типи алергенів, які можна знайти в продукті, це горіхи, яйце, молоко, соя або клейковина, гірчиця, селера, кунжут, люпин;
- для всіх продуктів, зазначених на етикетці, харчові цінності, енергетична цінність яких становить від 169 до 287 ккал/100г;
- продукти містять від 14 до 26 г/100 г жирів, а один із досліджуваних продуктів містить лише насичені жири;
- споживання білка для досліджуваних продуктів коливається від 10 до 15 г/100 г і має як тваринне, так і рослинне походження (молоко, сироватка, соя, свинина, яйця, курячі білки);
- Враховуючи, що Всесвітня організація охорони здоров’я рекомендує середнє споживання солі 5 г/день для дорослої людини, 100 г продукту з найбільшим вмістом солі покриває понад 55% рекомендованої добової кількості для дорослої людини, а продукт із найнижчим вміст солі, 32%;
- що стосується вмісту клітковини, він згадується на етикетці лише у випадку з трьома продуктами, з яких один згадується у випадку 0.
Загалом, загальний висновок дослідження полягає в тому, що, хоча і діти, і дорослі, "Ковбаси не є їжею, яку дієтолог може порекомендувати, як через консерванти, що вони містять, так і через велику кількість насичених жирів, які вони містять, завдяки чому одна ковбаса досягає 140 калорій "..
InfoCons, як я вже згадував раніше, - це асоціація захисту прав споживачів - єдина організація в Румунії з повними правами в "Consumers International" - представницька НУО, приватна, некомерційна, з чіткою і неподільною спадщиною, незалежний, заснований на демократичних принципах, захищаючи права споживачів - член-засновник Федерації асоціацій споживачів.
Дослідження є частиною інформаційного проекту щодо товарів, що продаються як на румунському, так і на європейському ринках, та проводиться InfoCons, щоб вибір громадянина-споживача робився з повним знанням фактів.
Повні результати дослідження можна знайти ТУТ.
Слід також зазначити, що для зацікавлених на веб-сайті InfoCons можна знайти програму, за допомогою якої після безкоштовного завантаження на мобільні телефони можна відсканувати штрих-код, надаючи таким чином доступ до детальної інформації про товар.