Кожен третій румун стикається з проблемою, яку вони ігнорують, але може бути фатальною; думав
Ожиріння не є проблемою саме по собі, а в тому, що воно спричиняє такі серйозні проблеми зі здоров'ям, як серцево-судинні захворювання, діабет, метаболічний синдром, а також певні стани з психологічним субстратом.
Проблеми із збільшенням ваги можуть бути викликані генетичними факторами, але найчастіше вони походять з неправильного харчування.
Щодо населення Румунії, хоча дані на європейському рівні показують хорошу ситуацію для румунів з точки зору нормальної ваги, реальність показує, що, згідно з розподілом індексу маси тіла (ІМТ), лише 44% румунів старше 18 років нормальної ваги, тоді як 33% мають надлишкову вагу, 15% страждають ожирінням і 5% мають вагу.
Те, що відбувається після 35 років, насправді викликає занепокоєння. Ця межа збігається зі зменшенням кількості людей із нормальною вагою. Крім того, лише 3 із 10 румунів старше 55 років мають нормальну вагу, тоді як дві третини мають надлишкову вагу або страждають ожирінням.
Опитування, проведене серед 1005 респондентів, національно репрезентативна вибірка для румунського населення старше 15 років, показує, що існує зв'язок між рівнем освіти та ожирінням.
Якщо серед населення з низькою освітою частка людей з ожирінням становить 21%, то серед тих, хто має вищу освіту, їх відсоток зменшується до 12%.
Більшість румунів (51%) вважають, що вони мають нормальну вагу, тоді як 4 з 10 вважають, що їх вага вища, ніж повинна бути. Сприйняття свого фізичного стану не завжди є об’єктивним. Таким чином, 23% румунів, які описують власну вагу в межах норми, насправді мають надлишкову вагу або ожиріння згідно ІМТ.
Ці цифри також пов’язані з тим, як румуни ставляться до продуктів, які вони споживають.
Таким чином, лише 39% румунів перевіряють споживання калорій кожного разу, коли обирають новий продукт. Фізичний стан людини не змінює цієї поведінки, результати виявляються подібними у випадку із надмірною вагою або ожирінням.
Насправді 3 із 10 румунів ніколи не перевіряють калорійність опису товару, купленого вперше, а 2 з 10 перевіряють цей аспект менше половини випадків. Ні вміст цукру, ні вуглеводів, ні вміст жиру не турбують майже половину румунів. Однак люди з надмірною вагою, а не з ожирінням, більш уважні до такої інформації.
Незважаючи на те, що вони дуже мало піклуються про калорійність споживаної їжі, за останні 3 роки дані показують, що понад 9 з 10 румунів змінили принаймні одну звичку, пов'язану з їжею. Таким чином, 3 з 10 румунів збільшили споживання фруктів чи овочів. Водночас 4 з 10 зменшили споживання цукру або солодощів. Деякі румуни зробили рішучі зміни, повністю виключивши певні продукти зі свого раціону. Наприклад, 9% відмовилися від цукру. Інші продукти також слідкують за тимчасовим виключенням з раціону: свинина вже не є частиною раціону 5% румунів, 9% відмовились від смаженої їжі, а 5% більше не вживають сіль.
Здорові дієтичні зміни, такі як уникнення цукру, більш поширені серед ожиріння. Тому спостерігається, що 18% людей, що страждають ожирінням, відмовились від цукру, тоді як лише 5% людей із нормопондеральної групи прийняли те саме рішення.
Збільшення споживання органічних продуктів також можна вважати корисною зміною. За останні 3 роки дієта 18% румунів змінилася з точки зору включення до меню більше органічних/екологічних продуктів. 37% румунів купують продукти з органічного землеробства принаймні раз на тиждень, і лише 16% виключають ці продукти з кошика для покупок. Відсоток включає упаковану або незапаковану продукцію, незалежно від джерела придбання, супермаркету, ринку сільськогосподарських продуктів та інших постачальників. З огляду на більш високий ціновий сегмент упакованих органічних продуктів порівняно з альтернативними, перевага щодо них досить очевидна серед людей з високими доходами та вищою освітою.