Крем з сочевиці з качиним конфі - Рецепт від Simple; Жадібний

Інгредієнти (Перетворення вимірювань або температур.)
Для цього рецепту сочевиці з качиним конфітом зелена сочевиця: 400 г - морква: 1 - селера: 1 стебло - цибуля-шалот: 2 - букет гарні: 1 - оливкова олія: 2 ст.л. - зубчик часнику: 1 - горошок перцю: 1 ч. ложка - качка стефа: 1 - петрушка: 2 ст
Посуд
Підготовка рецепта (екстракт)
- Очистіть і грубо наріжте овочі.
- Нагрійте запіканку, що містить олію, на середньому/сильному вогні.
- Влийте овочі і підрум’яніть протягом 2 хвилин.
Продовження: Подивіться весь рецепт у блозі гурманів.
Кілька слів про рецепт
Сочевичний крем з качиним конфі - це дуже кремовий і особливо смачний оксамит. Спочатку я робив цей крем без конфіту і меншими порціями, щоб подати його як аперитив. Це справді простий рецепт, який не вимагає великих зусиль. Це також чудовий привід з’їсти розумну кількість качиного конфі. Сочевиця довго готується на ароматному бульйоні, і конфі приносить дуже приємне доповнення. Досить, щоб зробити найбільш стійким до лінз любов love
Музичний акорд
Хіба ця музика не ідеальна для підготовки або дегустації цього рецепта? Спочатку це поділився кулінарний поворот Дела, який супроводжував рецепт супу з усіма фіалками.