Креп без яйця та без масла
24 квітня 2017 р
Приготуйте смачні млинці без яєць і без масла. Для тих, хто сидить на дієті, не переносить яєць або просто тих, у кого їх більше немає вдома, цей рецепт млинців порадує вас. Легкі та здорові, ці млинці легко можна буде їсти під час сніданку або під час післяобіднього чаю. Надайте собі ароматів ванілі та апельсинового цвіту, а також борошна та мигдального молока, і ви готові приготувати цей рецепт млинців. !
- 250 г напівзернового борошна
- 450 мл мигдального молока або іншого
- 4 г рідкої ванілі
- 1/2 лимонного соку
- 1 с. апельсиновий цвіт
- 1 с. ложка розтопленого кокосового масла
Час приготування: 15 хв
У салатник висипте разом борошно, лимонний сік, апельсиновий цвіт і ваніль, а потім перемішайте все за допомогою віночка.
Кокосове масло розтопіть протягом 30 секунд у мікрохвильовці, а потім влийте його в суміш. Потім додайте молоко і перемішайте інгредієнти, поки не вийде дуже однорідна і гладка паста. Дайте тісту для млинців відпочити без жиру протягом 1 години в холодильнику.
Помістіть тісто на сковороду для млинців, використовуючи невеликий ковш. Нехай млинець вариться 2 хвилини, перш ніж перевернути його, а потім залиште ще на 2 хвилини з іншого боку. Повторюйте операцію, поки тісто для млинців більше не залишиться. Покладіть свої млинці на велику тарілку, вкриту харчовою плівкою. Подавайте їх.
Поради
Для приготування млинців не потрібно класти на сковороду вершкове масло, достатньо кокосового масла, щоб тісто для млинців не липнуло.