Крінклз - Шоколадний бісквіт з кракелюром - La Cuisine de Micheline

шоколадний

На 30 печива (залежно від розміру кондитерського виробу)Час приготування: 15 хвЧас приготування: приблизно 12 хв

Інгредієнти:200 г кондитерського шоколаду50 г вершкового масла2 яйця80 г цукрової пудри1 пакетик ванільного цукру1/2 C до C розпушувача190 г борошна1 щіпка соліЦукрова пудра для покриття

Підготовка:

У мікрохвильовці або в пароварці розтопіть шоколад і масло разом.
У кухонному комбайні або електричним віночком енергійно з’єднуйте яйця, цукрову пудру та ванільний цукор, поки не вийде піниста суміш. Додайте розтоплений шоколад, перемішайте.
Зберіть борошно, розпушувач і сіль і поступово додайте до попередньої суміші.

Зніміть свою миску і гТримайте принаймні 1 годину в холодильнику, щоб тісто застигло.

Розігрійте духовку до 180 ° C.
Дістаньте заготовку з холодильника і сформуйте між долонями кулі з макаронних виробів, обкачайте їх у цукровій пудрі та покладіть на деко, розставляючи, оскільки печиво злегка розтікається під час приготування. Випікайте близько 12 хвилин.


Щоб насолодитися гарною склянкою горішкового молока