Крокодиловий стейк з грецьким соусом Антена 1
- ІТ
- М
- М
- J
- V
- S
- D
| 20:30 | Кухарі в Cutite | |
| 18:45 | Бріжит і Пастрамі | |
| 8:00 вечора. | Присяга | |
| 23:45 | Нічне шоу Xtra | |
| 20:30 | Кухарі в Cutite | |
| 22:00 | Jador True | |
| 17:00 | Прямий доступ | |
| 17:30 | CulTour | |
| 20:30 | Кухарі в Cutite | |
| 22:30 | жертва | |
| 9:00 | Ранкова зірка | |
| 8:00 вечора. | Мріяти про кохання | |
| 8:00 | Neatza з Резваном та Дані | |
| 14:00 | Наречена | |
| 19:45 | Звіт шоу-бізнесу | |
| 22:00 | ценнет | |
| 12:00 | Спостерігач 12 | |
| 20:30 | Х-фактор | |
| 22:00 | Джані Кіріта - Навчався в школі життя | |
| 23:00 | Бейвот | |
| 8:00 вечора. | Я вас звідкись знаю | |
| 13:30 | Наречена | |
| 19:00 | Обсерваторія 19 | |
| 18:45 | Клей карликових мам | |
| 8:00 вечора. | iUmor | |
| 8:00 вечора. | узурпатор | |
| 13:00 | Найкрутіше на стоянці |
Вдале поєднання австралійського рецепту стейку з крокодила та смачного грецького соусу.
- 1 кг м’яса крокодила
- 100 г чорної ікри
- 250 г листя шпинату
- 1 столова ложка гірчиці
- 500 г спагетті
- 200 г слабкого вершкового масла
- 100 г несолоного вершкового масла
- білий перець
- чорний перець
- 250 мл рибного бульйону
- 1 лимон
- 1 файл
- 200 мл вершків для приготування їжі
- 1 жовта цибулина
- 1 посилання лимонної трави
- 1 посилання цибуля-цибуля
У миску покладіть подрібнену цибулю якомога дрібніше, а поверх неї додайте шматочки крокодилового м’яса.
Чорний перець подрібніть, посоліть, додайте гірчицю та рибний бульйон, поки м’ясо не покриється.
Добре перемішайте м’ясо крокодила в цьому маринаді і залиште так на 15 хвилин, після чого воно підрум’яниться у вершковому маслі.
Відваріть макарони в киплячій підсоленій воді, а також шпинат, відваріть у воді з невеликою кількістю солі.
На деякі шматки алюмінієвої фольги викладають ряд макаронних виробів, поверх них шпинат, а поверх шпинату кладуть шматок м'яса, який згортають разом з відповідними інгредієнтами і загортають у фольгу.
Поставте рулетики в духовку на кілька хвилин.
Подрібніть туди лимонну траву і трохи цибулі, натріть лайм і обсмажте на вершковому маслі.
Посипте меленим білим перцем, потім додайте трохи бульйону з риби та вершків і тушкуйте кілька хвилин, отримуючи білий соус, смачний.
З цим соусом подаються крокодилові рулети з макаронами та шпинатом.