Крос-катання-wiki, інакше харчування крос-катання Шлезвіг-Гольштейн
Інструменти користувача
Інструменти веб-сайту
Бічна панель
Зміст
Наступні рецепти вже зарекомендували себе як дієтичні заходи на бігових ковзанах, екскурсії та вихідні.
Ліцензія рецептів: CC-SA
гранола-бар
Оригінальний рецепт від Heike:
Розігрійте духовку до 180 градусів
Розчинити масло - мед - цукор
Інші інгредієнти в каструлі - додатково масло/мед/цукор -
Перемішайте, а потім покладіть все у форму для запікання і випікайте 15-20 хвилин
Порада:
У мікрохвильовці розтопіть масло, цукор, мед і білий шоколад
(Увага! Дотримуйтесь його, перемішайте і перевірте через кілька обертів з високою потужністю)
Викладаємо на деко, застелене папером для випічки, і випікаємо 15 хвилин при 180 °.
Маленькі булочки
Кількість дріжджового тіста на 2 лотки:
Порада:
Якщо тісто піднімається протягом ночі в холодильнику, розвивається типове дрібнопористе тісто з лугу. Він також підходить для звичайних рулетів. Якщо тісто протягом дня підніметься в спеку, воно матиме більші пори. Смак також дещо інший - ви можете спробувати обидва!
Замішувати тісто ввечері:
якщо ви хочете кренделі:
Спекти:
200 ° C циркулююче повітря, 20 хвилин (потрібно спробувати, чи потрібно попередньо нагрівати)
Поширення
від Еві Bad Wildungen 2014
Просто перемішайте все, а потім нехай воно вам сподобається.
Російський зупфкучен
(як листовий пиріг)
від Андреа Шенкірхен
Змішайте інгредієнти для замішування тіста та доліва у 2 мисках. Розтопіть масло і перемішайте кожну суміш окремо.
Замішувальне тісто не потрібно формувати у вигляді кулі. Після того, як 1/3 тіста відведено для вищипування, решту розкладіть пластівцями або шматками на деко (за допомогою паперу для випічки або змащеного жиром) і притисніть тісто руками/пальцями. Таким чином він менше прилипає і легко поширюється.
Розстеліть кваркову начинку на підлозі і розгладьте її.
Решту тіста для замішування дрібними шматочками зберіть на начинку.
Спекти:
Верхнє/нижнє нагрівання 170 °, гаряче повітря 150 ° (не розігріте), трохи подайте газ на налаштування 3,
приблизно 45 хв.
Гарбузовий (жерстяний) пиріг
від Romy & Jörg Шмалленберг 2014