Круглий стіл від NQZ Nutrition в управлінні громадським харчуванням
«Разом для хорошого дитячого садка - хороший закон дитячого саду на практиці» - керівний принцип спеціалізованої конференції Федерального міністерства у справах сім'ї, пенсіонерів, жінок та молоді (BMFSFJ) 22 листопада 2019 року також застосовувався до попереднього дня: Національний центр якості харчування у денному догляді та школі NQZ запросили на круглий стіл "Харчування в дитячому саду" 21 листопада 2019 року.
Міждисциплінарна група спеціалізованих наук, представники федерального та урядів штатів, а також провідних та федеральних асоціацій прийняли запрошення. Подальший розвиток продовольчої освіти був основним предметом цієї першої зустрічі. Важливість співпраці у цій галузі дій свідчить про міжвідомчий союз між Федеральним міністерством у справах сім'ї та Федеральним міністерством продовольства (BMEL): NQZ, який входить до підрозділу BMEL, розширить сферу своєї діяльності до 2022 року щорічною сумою 200 000 євро від Закону про добрий догляд та держав Підтримка подальшого розвитку продовольчої освіти.
"Я дуже радий, що NQZ є частиною шляху, який проходять федеральний уряд та уряди штатів разом із Законом про добрий догляд за дітьми для подальшого розвитку якості догляду за дітьми", - сказала Саймон Пабст від Федерального міністерства у справах сім'ї. Лікар. Джуліан Божар від Федерального міністерства продовольства підкреслили важливість цього загального занепокоєння, оскільки громадське харчування відіграє дуже важливу роль у повсякденному дитячому саду. більше 2,2 млн дітей обідати в денному центрі, часто ділячись сніданком та закусками. Спільне харчування дає чудову можливість інтегрувати продовольчу освіту в повсякденний дитячий садок.
"Харчування пов'язує", тому також коротко Лікар. Анке Еппінг, глава NQZ підготував обговорення першого круглого столу і "ми раді, що цей аспект просвітницької діяльності не лише переноситься в дитячі садки та школи, але і стає зрозумілим тут на федеральному рівні". Була домовленість, що освіта з питань харчування для молодих Люди мають багато аспектів, а їжа та харчування - цінні соціальні ресурси. У найближчі роки якість харчової освіти має бути вдосконалена разом із федеральними, штатними, місцевими та іншими організаціями, що надають догляд за дітьми, а також федеральними та центральними асоціаціями.