Кухня Несріна Кавказький суп Кафкас Корбасі

Кілька днів тому я зробив голубці. Залишилося трохи капустяного листя. Я хотів з ним зварити суп, але на мить не запам’ятав рецепт. В Google я писав: "Капустяний суп, але ніякої дієти, будь ласка!". Я спробувала дієту з капустяного супу багато років тому. Я готував суп точно так, як рекомендується, я повинен їсти лише одну порцію цього супу п’ять разів протягом 2 днів. Але мені слід припинити дієту в перший день ввечері, бо раптом у мене страшенно болить живіт. Звичайно, я більше ніколи не робив однакових помилок. Це справжнє задоволення мати можливість скуштувати такий корисний і смачний суп без дієти.
Мій внесок у другу кулінарну подію: Зимова вегетаріанка

Інгредієнти: (для 6-8 осіб)

1 морква
1 порова паличка
Товстий шматочок селери
1 цибулина
приблизно 400 г білокачанної капусти
Солоний перець
2 ст. Л. Рослинного масла
200 мл молока
2 жовтки