Кухонні ваги для закваски лісових трав’янистих зерен
До того, як я запрограмував калькулятор закваски і поставив його в Інтернеті, я завжди сварився зі своїми кухонними вагами. Я вважав би за краще, щоб ваги знали вагу моєї чаші для змішування і завжди могли показати мені, скільки тіста зараз знаходиться в горщику.
Чому? Майже всі електронні кухонні ваги мають функцію тари, ви ставите на неї миску і тоді ви можете встановити нульовий показник грам. Ви також можете зробити це після додавання окремих інгредієнтів. На жаль, ви не бачите загальної ваги, і якщо ви помилилися з інгредієнтом, ви повністю втрачаєте його. Це сталося тиждень тому, коли я випадково насипав у миску на кіло занадто багато борошна і зміг забезпечити хлібом всю околицю.
Пошук розумних кухонних ваг не увінчався успіхом, єдиним у своєму роді була інтелектуальна вага для ванної. Я приблизно думав, що така шкала повинна мати можливість забезпечити необхідні дані зі смартфона? Немає шансу!
Ось чому калькулятор закваски тепер пропонує можливість введення ваги чаші для змішування - тоді, крім ваги окремих інгредієнтів, завжди роздруковується поточна цільова загальна вага (тісто з міскою) - і ви завжди знаєте, чи все ще на шляху.
Хороша новина: за допомогою роздруківки з калькулятора закваски ви можете використовувати будь-яку “дурну” кухонну вагу - в принципі, їй навіть не потрібна кнопка тари.
Розважайтесь із цим - я з нетерпінням чекаю пропозицій щодо вдосконалення.
У роздруківці калькулятора закваски ви завжди маєте на увазі окремі інгредієнти та загальну вагу.
Якщо вам подобається калькулятор, скажіть своїм друзям, вони теж будуть раді.