Кукурудзяний крем-суп - Практичні рецепти

Не обов’язково бути літо, щоб включати кукурудзу у свій раціон! І якщо ви відчуваєте здоровий обід, кукурудзяний крем-суп чудово працює і готується дуже швидко.!

Практичні рецепти

інгредієнти

Інгредієнти, що подаються (за бажанням)

1. Цибулю дрібно нарізати і зварити разом з нарізаним скибочками часником. Додайте нарізану моркву, промиту картоплю та нарізану кубиками картоплю, а потім щедру щіпку солі.
2. Додайте 3-4 склянки води і поставте кришку на сковороду, потім дайте їй кип’ятити принаймні 20 хвилин на середньому вогні, або поки картопля та морква добре не проникнуть.
3. Додайте кукурудзу, дайте супу закипіти ще 10 хвилин, а потім пропустіть усі інгредієнти за допомогою вертикальний змішувач, безпосередньо на сковороді або в класичному блендері.
4. Додати мускатний горіх, паприку, естрагон і приправити сіллю.
5. Подавайте кукурудзяний крем-суп з 2-3 ложками сметани або, якщо ви готуєте пісний крем-суп, із такою ж кількістю кокосового молока, наскільки це можливо.