Кукурудзяний салат з гранатовим вінегретом кухні
Ви також знаєте це приємне відчуття, коли свіжий і хрусткий салат з баранини прикрашає вашу тарілку? Я думаю, що гарний салат як гарнір - це те, що додає страві дотик. Тим більше, що у мене завжди є відчуття, що я роблю щось корисне для свого тіла із салатом як гарніром.
Під час сьогоднішньої події в блозі Foodblogliebe ми познайомимо вас з різними корисними рецептами, які повинні допомогти, особливо на початку року, зберігати здорову резолюцію та досягти власних цілей на 2019 рік. Мій рецепт простого салату з баранини з гранатовим вінегретом особливо підходить для прикраси гарних макаронних або м’ясних страв. Ви можете знайти внески інших учасників наприкінці мого внеску.
Баранячий салат - один із класичних зимових салатів, оскільки салат з баранини взимку в сезон. Ймовірно, він походить з Італії, але вирощується також у Німеччині, особливо в Баден-Вюртемберзі, Північному Рейні-Вестфалії та Рейнланд-Пфальці. Його готують, промиваючи його під холодною водою, а потім видаляючи з грубих коренів. Маючи лише 21 калорію на 100 грамів, салат з баранини дуже корисний.
Я волію їсти салат з баранини з простим вінегретом. Все зводиться до ідеального поєднання кисло-солодких смаків. Ось чому для свого вінегрету я завжди використовую співвідношення 3: 1 між олією та оцтом, додаю трохи перцю та солі та підсолоджую його невеликою кількістю цукру. Свіжо-фруктові зерна граната та цибуля-шалот завершують цей вінегрет.
Харчова інформація на порцію:
Калорії: 136 - Білок: 1г - Жир: 14г - Вуглеводи: 1,5г