Кулінарія та краса переваги куркуми
Секрет краси, довголіття та міцного здоров'я, куркума необхідна на кухні. Чудо-рецепти, щоб насолодитися цим.
Відомо, що куркума, прозвана «індійським шафраном», надає каррі свій колір. Окрім смачного використання в кулінарії, ця спеція надзвичайно корисна для здоров’я. Виробляється в основному в Індії, з кореня кореневища, воно використовується індійською та китайською медициною. Ідеально підходить як антиоксидант у дієті, куркума виявляється завдяки перцю, який активує її достоїнства.
Проти раку і Альцаймер
Всесвітня організація охорони здоров’я визнає його протизапальну дію та ефективність у травній сфері. Куркумін, який він містить, дозволяє затримувати вільні кисневі радикали, які відповідають, зокрема, за запалення.
Вважається, що куркума також має користь від хвороби Альцгеймера, запобігаючи запаленню нейронів. Переваги, продемонстровані низкою досліджень у 2012 році на трьох постраждалих пацієнтах. Так само, згідно з
На додаток до своїх достоїнств проти хвороб, він надає сяйво обличчя, бореться з прищами або привносить у волосся золотисті відблиски.
Здорова маска для обличчя, що сяє
- 1 столова ложка меленої куркуми
- 1 чайна ложка меду
- Кілька крапель лимона
Залиште на п’ятнадцять хвилин для отримання свіжої шкіри обличчя без вугрів перед змиванням.
Чарівний трав'яний чай: проти застуди, втоми, болю
- 1 чайна ложка меленої куркуми (або свіжої тертої)
- 1 чайна ложка меленого імбиру (або тертого свіжого)
- Сік половини лимона
- 2 чайні ложки меду
Змішуйте в еквіваленті склянки гарячої води протягом 5 хвилин на повільному вогні, уникаючи закипання. Процідіть і подавайте.