Культура французької кухні за столом у Франції! Блог Ayusa-Intrax
Від багетів до цибулевого супу та кіш до крем-брюле - Франція має безліч кулінарних моментів. Щоб ви могли засвітитись великою кількістю знань та гарних манер на студентському обміні у Франції, ми надаємо вам найважливіші факти про французьку культуру харчування.
1. Французькі харчові звички
Навіть якщо у Франції все повинно бути швидко зранку, французи не можуть обійтися без чогось солодкого, щоб правильно розпочати день. У Франції можна з нетерпінням чекати теплих круасанів, хліба з різними джемами або кукурудзяних пластівців.
Обід - щедріший. Зазвичай завжди є три-чотири страви, що складаються із закуски, основної страви, сиру, десерту або фруктів. Оскільки французи справді насолоджуються їжею, не дивно, що обідні перерви зазвичай тривають дві години.
Вечеря також подається теплою, і люди сидять разом довше полудня, щоб переглянути день із смачною їжею та доброю компанією. Часто навіть із розкішними 5 стравами - у Франції їжу святкують, особливо в неділю всією родиною.
2. Для перекусів між їжею
Хоча ми зазвичай п’ємо каву та тістечка на дні народження чи в особливі випадки, у Франції це частина повсякденного життя. Щоб не надто зголодніти між обідом та вечерею, французи люблять брати півгодини вдень. Потім він насолоджується печивом, тістечками або круасанами з гарячим шоколадом або ароматною кавою.
Замовляйте тут безкоштовно наші інформаційні матеріали про наші програми без зобов’язань!