Купіть мускатний горіх, корисні для здоров’я, або токсичні рецепти

Тест і порівняння цін

Наш лідер: Найкращі горіхові спеції з дуже хорошими відгуками замовляють дешево в Інтернеті. ТОП 5 переможців тестів:

Придбати мускатний горіх - лікарська або лікарська рослина?

Якщо ви шукаєте термін мускатний горіх в Інтернеті, ви побачите багато сторінок, на яких ідеться про те, що мускатний горіх - це рослинний препарат. Але на перший погляд це лікарська рослина. Однак, якщо ви використовуєте його як сп’яніння, ризик передозування дуже високий, що, безумовно, може призвести до смерті. 8-річний хлопчик впав у кому, з’ївши 2 мускатні горіхи та незабаром помер. Мускатні горіхи отруйні, але їх можна використовувати в невеликих кількостях для заправки їжі або як лікарську рослину.

Що таке мускатний горіх?

Мускатний горіх - це насіннєва серцевина плодів мускатного горіха. Не так, як припускають багато, фрукти. Мускатне дерево походить з Молуккських островів, островів прянощів. Дерева можуть і можуть жити до 100 років дикий, що росте до 15 метрів заввишки буде. Однак дерева в культурах мускатного горіха тримаються на висоті 6 метрів, щоб плоди можна було збирати легше. Мускатне дерево перші плоди дає лише через вісім років, і з п’ятнадцятого року врожай має дуже високі врожаї.

Плоди мускатного горіха нагадують абрикос. Нові місяці переходять від цвітіння до періоду дозрівання, лише тоді плоди відкриваються навесні і їх можна збирати. Тепер м’якоть і червону насіннєву оболонку видаляють, а шкірки сушать. Тільки тоді, коли вони повністю висохнуть, тверда шкаралупа може бути розтріскана і насіння мускатного горіха зібрано. Але насіннєва оболонка мускатного горіха також може використовуватися для приправ. Ця насіннєва оболонка, яку також називають булавою або булавою, комерційно доступна у вигляді порошку. Смак набагато м’якший і ніжний, ніж сам мускатний горіх.

Ефект як засіб

Мускатний горіх можна використовувати як внутрішньо, так і зовнішньо. Однак слід бути особливо обережним, щоб не передозувати. Кажуть, що це насіння з острова прянощів має багато властивостей, які обіцяють полегшення. Окрім іншого, мускатний горіх допомагає при:

Метеоризм
діарея
Слабкість у шлунку та спазми шлунка
Слабкість печінки та жовчовивідних шляхів
подагра
ревматизм
Самець кішки
безсоння
Лишайник, екзема та герпес
Погана пам’ять
Серцева недостатність

Для полегшення симптомів можна застосовувати мускатний горіх всередину і зовнішньо. Всередину він в основному використовується як спеція, тобто в стравах. Це тому, що це найсмачніша форма і дає їжі щось певне. Регулярне втирання в їжу трохи мускатного горіха може зміцнити травну систему, а також серце. Кажуть, мускатний горіх позитивно впливає на діяльність кишечника. Він також має розслаблюючу дію, а також допомагає при шлунково-кишкових інфекціях при діареї.

Збільшення продуктивності

Хільдегарда фон Бінген поклялася, що мускатний горіх покращує продуктивність, і це все ще можна прочитати в численних публікаціях сьогодні. Але вже в середні віки це насіння мускатного горіха було дуже популярним, оскільки воно нібито мало лікувальну дію на чуму. Через антибактеріальну дію мускатного горіха, ідея не така абсурдна, і цілком може бути, що це насіння мало позитивний ефект.

Але ця пряність також стимулює апетит і тому її часто використовують, якщо пацієнт тривалий час хворів і пацієнт більше не має апетиту. Але мускатний горіх також може допомогти при емоційних переживаннях або зміні дієти, щоб повернути діяльність кишечника в рівновагу.

Молоко з мускатного горіха допомагає при проблемах зі сном

Можна також зварити трохи мускатного горіха з теплим молоком, оскільки він має такий заспокійливий ефект і особливо корисний при безсонні. Однак молоко з тертим горіхом або булавою потрібно кип’ятити, щоб розчинити ефірні олії. Це дозволяє заспокійливому ефекту розвиватися повністю, і безсоння незабаром може залишитися в минулому.

Зовнішнє використання

Особливо в країнах, де вирощують мускатний горіх, люди цінують це насіння як лікарську рослину. Ефірні олії, що мають антибактеріальну дію, також можна застосовувати зовнішньо. Для цього свіжотертий мускатний горіх змішують з водою до утворення густої пасти і кладуть на запалену ділянку. Ефірне масло мускатного горіха також можна включати в креми для нанесення його на відповідні ділянки шкіри.

Але і тут рекомендують бути обережними, оскільки монотерпени є основними інгредієнтами олії мускатного горіха. Це може спричинити подразнення шкіри, особливо при чутливій шкірі це може спричинити сильне подразнення будинку. З цієї причини важливо, щоб масло мускатного горіха змішалося з базовим маслом у дуже малій дозі. Для цього використовується крапля мускатного горіха, яка розчиняється приблизно в 50 мл базової олії.

Масло мускатного горіха

Це маленьке «чудо-насіння» має інші властивості, і тому його також часто використовують при болях у м’язах, напрузі та ревматичних скаргах. Мускатний горіх сприяє кровообігу, знеболює та зігріває. Тому цілком достатньо, якщо ви втирайте краплю мускатного горіха на хворобливу ділянку. Однак слід попередньо перевірити, чи не виникає подразнення шкіри, оскільки монотерпени в олії мускатного горіха можуть спровокувати це подразнення.

Приведіть душу в рівновагу за допомогою мускатного горіха

Не завжди все йде як слід, і психічна рівновага виходить з-під контролю. І тут мускатний горіх може допомогти відновити та зміцнити радість життя та впевненість у собі. Масло мускатного горіха може стимулювати вироблення північного ренальну, тобто речовина-хімічна речовина, яка стимулює та активізує, і, таким чином, врівноважує відсутність спонукання і леді. Тут корисно, якщо краплю мускатного горіха помістити в ароматичну лампу, щоб відновити цю речовину-посланник і повернути душевну рівновагу в рівновагу.

Але навіть якщо ви психічно повністю виснажені, ароматична лампа може мати сприятливий ефект. Масло мускатного горіха дарує тепло і безпеку і може повернути запаси міцності. Той, хто займається напруженою роботою або страждає від стресу щодня, може черпати нові сили за допомогою краплі мускатного горіха і відновити емоційний баланс.

афродизіак

Цей “м'яч любові” вже був популярний у арабів та індіанців, оскільки він є одним із афродизіаків і, як кажуть, має стимулюючий ефект. Тому виробник пожадливості зі стійки для спецій часто п'ють у вині чи молоці, щоб збільшити похоть і впасти в шаленство. Хоча стимулюючий ефект науково не доведений, загальновідомо, що ця спеція має галюциногенну дію. Це пов’язано з ефірною олією міристицином, яка може призводити до ейфорійних станів протягом декількох днів. Міристицин схожий на речовину, що міститься в екстазі, яка вважається партійним наркотиком. Але будьте обережні і не забувайте, мускатний горіх отруйний у більших дозах! Передозування може статися з кількістю 4 грами, якої рідко досягають на кухні.

Мускатний горіх як спеція на кухні

Важко уявити кухню без мускатного горіха. Тому що цей безпомилковий аромат надає багатьом стравам завершальний штрих. Мускатний горіх підходить не тільки для картопляного пюре, трохи тертого мускатного горіха також може стимулювати смакові рецептори супів чи овочів. Завжди вітається дотик мускатного горіха, особливо з крем-супами або білими соусами. Але аромат мускатного горіха також дуже добре поєднується зі стравами з капустою та фаршем. У різдвяній пекарні, в першу чергу з пряниками, мускатний горіх є обов’язковою умовою та надає їй безпомилкового смаку. Однак, якщо взяти занадто багато мускатного горіха, смак їжі може швидко зіпсуватися.

УВАГА!
Навіть 4 грами мускатного горіха можуть призвести до передозування. Тому цю спецію слід використовувати економно. Оскільки інгредієнти не однакові в кожному мускатному горіху, і цілком може бути, що наступна приправа - це занадто багато.

Вагітним жінкам ні в якому разі не слід їсти мускатний горіх, оскільки ця спеція сприяє менструації.