Купуйте продукти без глютену, виготовлені з теффу, лободи, амаранту, гречки та багатьох інших
Інтернет-магазин безглютенових каш - легко і смачно
Ласкаво просимо до Erde24.com
безглютенові крупи та продукти з усього світу
інформаційний портал та Інтернет-магазин для безглютенового чудо-зерна з Африки - теффу та інших безглютенових зерен та продуктів
Звичайно, завжди є рецепти без глютену для наших продуктів як невелика пропозиція та інформація.
НЕ МІСТИТЬ ГЛЮТЕНУ
Наше борошно подрібнюється на міні-млині без глютену і тестується на наявність глютену в лабораторії млина. Це лише один крок, щоб дозволити продавати їжу БЕЗ ГЛЮТЕНУ, оскільки ця вартість не повинна перевищувати 20 стор./Хв.
Teff борошняна сила для вашого тіла
На сьогоднішній день Teff - це найздоровіше борошно, яке ви можете придбати на ринку. Він на 100% не містить глютену та ідеально підходить для наступних людей як харчова основа або для технічної алергії: високопродуктивні спортсмени, спортсмени або любителі фітнесу. Діабетики, дієтологи, вегани, вегетаріанці та люди з целіакією/непереносимістю глютену.
Але зараз дещо про глютен і чому він такий несумісний.
Що таке клейковина і чому вона є в їжі
У 1967 році було встановлено, що глютен у продуктах, часто виготовлених із пшениці, ячменю, жита та вівсяних пластівців, шкідливий для немовлят у перші кілька місяців життя, але також шкідливий для споживачів із непереносимістю глютену. На підставі цих досліджень і висновків, в даний час продукти, що не містять глютену, виготовляються з бананового борошна, картопляного крохмалю, гречки, рисового борошна або пшеничного борошна з низьким вмістом глютену. Однак ці продукти дуже бідний на смак або не підходить для випічки, і багато продуктів відповідають не відповідає 100% безглютеновим вимогам хворих на целіакію. Донедавна ніхто не міг здогадатися, що цим довгоочікуваним рішенням буде тефф або інші продукти, такі як лобода, амарант, гречка, рисове борошно або кукурудзяне борошно. Це борошно також є 100% натуральним продуктом, а також має дуже хороший смак, тут ви можете знайти більше інформації на тему безглютенового харчування
На сайті Erde24.com/Teff-Shop.de є лише продукти без глютену! Це значно спрощує вашу целіакію/спру. Харчуватися без глютену стає дуже легко. Ви можете робити покупки з нами, не турбуючись, без необхідності щоразу вивчати списки інгредієнтів. Крім того, ми виявляємо різні інші алергени або харчову непереносимість, такі як лактоза. Ви також можете дуже легко уникнути властивостей безлактозного, яєчного, горіхового тощо, завдяки нашому продуктовому фільтру.
Безглютенові продукти можна назвати безглютеновими, якщо вони містять менше 20 ppm (частин на мільйон), тобто лише 20 частин на 1 000 000 частин клейковини. Іншими словами, це лише 0,002% клейковини. Це означає, що навіть найменшого сліду клейковини в продукті достатньо, щоб викликати забруднення і може завдати шкоди вашому здоров’ю. Уявіть собі ряд кубиків цукру довжиною 1 см. 1 мільйон кубиків цукру мав би довжину 10 км. У межах цього ряду кубиків цукру лише кожен 50000 кубик повинен складатися з клейковини.
Щоб мати змогу запропонувати вам безглютенову їжу, таку як тефф, рисове борошно, насіння теффу або інший продукт, ми регулярно перевіряємо списки інгредієнтів та проводимо інші дослідження. На жаль, все ще є деякі виробники, які не виявляють слідів клейковини. Тому перед тим, як ми перелічимо продукт, ми наполегливо перевіряємо, чи не існує, зрештою, ризик для наших клієнтів. Їжа від виробників, які, наприклад, гарантують лише клейковини нижче 0,01%, не потрапляє на наші полиці.
Ми діємо, усвідомлюючи своїх клієнтів, як ВИ, що для вас безглютенова їжа в кінцевому підсумку має статус ліків і що це не просто продукт. Йдеться про спеціальний продукт.
Erde24.com має багаторічний досвід роботи з продуктами без глютену.
Целіакія (синоніми: глютеночутлива або індукована глютеном ентеропатія, кишковий інфантилізм; у дорослих також нетропічна або корінна спру, непереносимість глютену, хвороба Хейбнера-Гертера) є хронічним захворюванням слизової оболонки тонкої кишки через гіперчутливість до складових клейковини, клейового білка, що зустрічається у багатьох типах зернового білка . Непереносимість залишається довічною, вона частково генетично зумовлена і в даний час не може лікуватися причинно-наслідково.
Їжа, що містить глютен, спричинює запалення слизової оболонки тонкої кишки, часто із значним руйнуванням клітин епітелію кишечника. В результаті поживні речовини можуть засвоюватися лише погано і залишатися неперетравленими в кишечнику. Симптомами є втрата ваги, діарея, блювота, втрата апетиту, втома та депресія. Тяжкість клінічної картини може бути дуже різною, що ускладнює розпізнавання. Нелікована целіакія збільшує ризик неходжкинської лімфоми (різновид раку лімфатичних вузлів) і, ймовірно, раку травного тракту, такого як рак товстої кишки. Целіакія асоціюється із цукровим діабетом 1 типу у п’яти-десяти відсотків пацієнтів. В даний час лікування целіакії складається виключно з безглютенової дієти.
Ми ще раз трохи збільшили наш асортимент, і ми впевнені, що Ви знайдете ту чи іншу цікаву статтю.
На додаток до нашого звичайного асортименту, зараз ми також пропонуємо вам наступні товари:
безглютенові продукти від борошна до пластівців до кукурудзяних пластівців та багато іншого
Відвідайте наш Інтернет-магазин з безліччю продуктів без глютену
Teff light - Teff dark - борошно Teff, борошно, борошно Tef, без глютену, насіння Teff - Injera від Teff - зерно Teff Teff, кукурудза, ерагрейн, теффко, клейковина, непереносимість глютену, целіакія без глютену, без глютену, непереносимість глютену, алергія на глютен, алергія на пшеницю, Спри, безглютенова, целіакія, безглютенова, безглютенова, безглютенова їжа, безглютеновий, безглютеновий хліб, безглютенова їжа, безглютенова їжа - Спру - Целіакічна хвороба - Клейковинне алергічне борошно Teff без глютену: Замовляйте безглютенові борошняні продукти з тефу. Борошно Teff безглютенове борошно з Африки - нові насіння teff