КУРИНА ПІЛАФ З ГРОЗИНОМ в Thermomix 6 💚 3 💙💜
Опубліковано 12 жовтня 2019 р. KANISETTE
КУРИНА ПІЛАФ З ГРОЗИНОМ в Thermomix 6 💚 3 💙💜 .
Ось рецепт, який за твердженням про інгредієнти може налякати не одного ... Ну ні, подумайте ще раз, це простий і ШВИДКИЙ рецепт, та так швидкий, який можна приготувати після робочого дня. Справжнє вбивство, з його вершковим соусом та його «крихтою» з мармурового мигдалю! І повірте, ви здивуєте, адже ніхто не повірить, що ви приготували курку в Thermomix ... і все ж. Йди зоу досить говорити. Для тих, хто слідкує за програмою WW, це буде лише 6 💚 3 💙💜 .
Інгредієнти на 4 особи
10 г мигдалю, очищеного від шкірки, (2 💚 💙💜 )
4 гілочки свіжої петрушки, лущені
200 г 0% жирного йогурту (3 💚 0 💙💜 )
20 г лимонного соку
70 г цибулі (1 цибулина), розрізана навпіл
400 г моркви, нарізаної шматочками
1 с. порошок солодкої паприки
500 г курячого філе, без шкіри (1 філе), тонко нарізане (товщина 1 см) (7 💚 0 💙💜 )
1 с. куча чайної ложки пасти з овочевого бульйону * (1 💚 💙💜 )
100 г попередньо звареної пшениці типу Ebly® (10 💚 💙💜 )
100 г білого винограду
Інструкція
Помістіть мигдаль і петрушку в миску, потім наріжте 3 с/швидкість 7. Візьміть 1 ст. ложки для обробки. Решту перекладіть в ємність і відкладіть.
Покладіть йогурт, лимонний сік, ½ ч. Л. солі та ¼ ч. л. перцю в мисці для змішування, потім перемішайте 10 сек/швидкість 3. Перекладіть в контейнер і відкладіть. Промийте миску.
Помістіть цибулю та моркву в миску, потім наріжте 3 секунди/швидкість 5. Перекладіть у Varoma. Покладіть ½ ч. Л. солі і чверть ч. л. залишку перцю та солодкої паприки у великій ємності, а потім перемішайте. Додайте курячі смужки, добре перемішати, потім розподілити на паровій плиті. Вставте останню у Varoma. Помістіть у миску воду, овочевий бульйон і попередньо зварену пшеницю. Помістіть встановлене Varoma в положення і варіть 20 хв./Varoma/реверс/швидкість 1. Тим часом розріжте білий виноград навпіл. Вийміть набір Varoma і відкладіть. Злийте попередньо зварену пшеницю за допомогою кулінарного кошика. Покладіть попередньо обсмажену пшеницю та моркву в сервірувальний посуд, перемішайте і розкладіть зверху курку та родзинки. Посипте блюдо зарезервованою мигдально-петрушковою сумішшю, а потім подайте до йогуртового соусу.
Порада : Дійсно дуже приємний сюрприз, той факт, що курка "маринується в цьому соусі", що дає їй певний хруст, це блефує! Я використав горщик бульйону Knorr (1 спт),
Якщо вам подобаються мої рецепти приготування страв і ви хочете отримувати їх безпосередньо по електронній пошті, просто вкажіть свою адресу в розділі, передбаченому для цього (прямо в моєму блозі) під пунктом підписки
КУРИНА ПІЛАФ З ГРОЗИНОМ в Thermomix 6 💚 3 💙💜 .
ви, хто читав мене, нижче, у вас є зарезервований для вас розділ, "прокоментуйте цю статтю" Не соромтеся надсилати мені свої думки, критику, рецепти, пропозиції, запитання. На відміну від інших блогів, я навіть публікую анонімні коментарі. Але псевдонім, ім’я, прізвисько завжди приємніше читати, і для вас це полегшує читання відповідей на ваші запитання.
Я пропоную цей рецепт своїй подрузі Гут за її виклик