Куряча грудка, фарширована сиром Рецепт SOSCuisine

Куряча грудка, запечена в духовці, з начинкою з сиру Ока та груші.

Інгредієнти

3 1/2 курячі грудки без кісток і шкіри 1,1 кг
3 ст оливкова олія 45 мл
1 щіпка сіль [необов’язково] 0,2 г.
перець за смаком [необов’язково]
180 г. Сир Ока, або чеддер, нарізаний скибочками
2 груші, очищені від шкірки і нарізані тонкими скибочками 300 г.

Перед початком

Зберігайте тарілки для подачі в теплі, ставлячи їх на плиту.

Метод

  1. Розігрійте духовку до 190ºC/375ºF.
  2. Очистіть і очистіть груші від серцевини, а потім наріжте їх тонкими скибочками. Заповідник.
  3. Розріжте груди навпіл уздовж. Нагрійте олію в сотейнику на середньому вогні. Протріть половинки грудей до золотистого кольору, приблизно 3 хв на сторону. Сіль і перець. Зняти з вогню і дати постояти кілька хвилин.
  4. Розкрийте кожну половину грудей у ​​гаманці, зробивши глибокий надріз, але не повністю розрізавши навпіл. Вставте всередину скибочки сиру та груші, а потім помістіть половинки грудей у ​​форму для запікання, дбаючи про збирання будь-яких соків.
  5. Випікайте в середині духовки, 15 хв., Поки курка не звариться і зверху не стане золотисто-коричневою. Подавати на гарячих плитах.

Рекомендовані супроводи

  • куряча
    Кабачкові зажарки
  • Солодка картопля з розмарином
  • Тушкований бок чой
  • Картопля розмарину
  • Бланшевана брюссельська капуста
  • Смажені на сковороді ендівії
  • Спаржа на грилі

Таблиця фактів харчування

на 1 порцію (180 г)

Насичені 5,4 г.
+ Транс 0,2 г.

Порції їжі Канади

1 порція цього рецепта еквівалентна:
Овочі та фрукти: ¼ порція
Зернові продукти: 0 порція
Молоко та альтернативи: ½ порція
М'ясо та замінники: 1 ½ порції

Твердження

ДІАБЕТИЧНІ біржі

1 порція цього рецепта еквівалентна: Обмінна група продуктів харчування
Фрукти ½
М'ясо та замінники 5
Жир 2

Залиште відгук

Відгуки учасників

Марі Карін Д. 5 Куряча грудка, фарширована сиром

Дуже смачно . Моя родина любила цей рецепт.

SuzanneCuisine 5 Куряча грудка, фарширована сиром

Відмінно. Я використовував 2-річний чеддер.

dioncarmen 5 Куряча грудка, фарширована сиром
Marie Line D. 3 Куряча грудка, фарширована сиром

дуже хороший рецепт, швидкий. Не вистачає трохи соусу. Я зробив це з чеддером та беконом, смак був дуже хороший

gen867 4 Куряча грудка, фарширована сиром

Дуже добре, швидко і легко зробити. Переробити!

Відгуки

legcla01

Швидко, легко, але трохи м'яко. Я приготував блюдо після приготування на курячому бульйоні, розтягнув трохи сметани та ароматизував естрагоном, щоб зробити соус і поліпшити смак...

MomBee

Візьміть стиглі груші або зварити їх трохи в мікрохвильовці, перш ніж класти їх на курячі грудки. Добре і швидко. Зроблено з чеддером.

TerraJessC

Змінюйте сири і час від часу замінюйте грушу яблуками. Додайте трохи свіжої зелень, і кожен раз у вас буде інша страва. не пересмажуйте курку, щоб запобігти її висиханню. Занадто тонкі скибочки фруктів і сиру надають результат трохи смачним, не бійтеся зробити гарні товсті скибочки, а якщо складно фарширувати, тоді посипте її зверху. Тут ми протестували Balderson 2-річного віку, і наступного разу я хотів би спробувати синій.