Куряча грудка з брокколі та кунжутом в духовці; Зупиніть діабет Молдова

інгредієнти

  • 4 курячі ніжки, розрізані навпіл;
  • сік одного лимона та іншого лимона, розрізаного на 8 великих шматочків;
  • 200 г парової броколі;
  • 4 зубчики часнику подрібніть скибочками;
  • шматочок свіжого імбиру розміром з великий палець, даний через терку;
  • 3 столові ложки соєвого соусу;
  • 1 столова ложка меду;
  • 1 столова ложка насіння кунжуту;
  • 1 чайна ложка кунжутного масла.

Спосіб приготування

Розігрійте духовку до 200 градусів Цельсія
Покладіть курку та шматочки лимона на сковороду, приправте сіллю та перцем та запікайте 30 хвилин, поки курка не почне підрум’янюватися.

брокколі

Через 25 хвилин закип’ятіть на сковороді трохи води, додайте квіти брокколі, накрийте кришкою і готуйте на пару протягом трьох хвилин, поки воно не стане інтенсивно зеленим і не стане трохи м’яким, а потім злийте.

Покладіть квіти брокколі на сковороду поруч з куркою, посипте м’ясо часником, потім збризніть лимонним соком, соєвим соусом та медом. Посипте насіння кунжуту.

Поставте в духовку і залиште ще на 15 хвилин, поки м’ясо добре зробиться і підрум’яниться, а соус на сковороді стане липким.

Посипте насінням кунжуту і подавайте з рисовим гарніром!
Хороший апетит!