Куряче фітнес-ланч з арахісовим соусом
На сьогоднішній фітнес-ланч я познайомлю вас з одним із моїх улюблених рецептів. Курка з арахісовим соусом, рисом та овочами - це здорове повноцінне харчування, яке вписується в будь-який план харчування. Оскільки останнім часом я публікую лише навчальні статті, настав час знову приготувати фітнес-рецепт. Той, хто хоч раз бував у Південно-Східній Азії, знає поєднання курки + арахісового соусу як "курячий сатай". Є також рис та овочі.

Курка з арахісовим соусом як фітнес-ланч
Я склав 2 різні списки інгредієнтів для фітнес-ланчу. Перша версія з приблизно 1500 калоріями призначена для чоловіків, які споживають багато калорій. Друга версія призначена більше для дівчат серед вас і містить лише близько 750 калорій. Змінюючи кількість, кожен, звичайно, може адаптувати вишукані рецепти індивідуально.

Курка з арахісовим соусом на обід: Інгредієнти
Для нашого швидкого і смачного рецепту фітнесу нам потрібні перелічені нижче інгредієнти. Як я вже говорив, перша версія орієнтована більше на чоловіків, друга версія - на жінок.
Варіант рецепта 1: Для чоловіків - курка в арахісовому соусі
- 300г курячої грудки або індички
- 300г овочів
- 125г рису
- 25г арахісу
- 25г арахісового масла
- 150 мл кокосового молока
- 10г кокосової олії
Варіант рецепта 2: Для жінок - курка в арахісовому соусі
- 150г курячої грудки або індички
- 200г овочів
- 75г рису
- 15г арахісу
- 10г арахісового масла
- 150 мл мигдального молока
Курка з арахісовим соусом: підготовка
Оскільки це дуже простий рецепт фітнесу, готувати його дуже просто. Просто виконайте наведені нижче дії, і підготовка не займе більше 20-30 хвилин.
Почніть наступні 2 кроки одночасно:


- Відваріть рис у 500 мл води близько 15 хвилин
- Варіть овочі в 500 мл води близько 20 хвилин
- Подрібніть курячу грудку і обсмажте на сковороді з кокосовим маслом
- Подрібніть арахіс м’ясним молотком і додайте на сковороду
Як тільки курка закінчить, додайте на сковороду з м’ясом розтертий арахіс, арахісове масло та кокосове молоко (або мигдальне молоко) і добре перемішайте 3-5 хвилин. Потім розкладіть все на тарілці.