Куряче фондю

Рецепт: куряче фондю

резюме: Рецепт курячого фондю, це також паризьке фондю, приготоване на розігрітій олії та супроводжуване соусом на основі майонезу. Натомість використовуйте для цього курячого фондю фермерську курку або жовту курку, особливо не ріжте шматочки занадто дрібно, моя дочка любить це фондю. Більш легкий варіант з бульйоном для приготування курки, я розповім вам про це іншим разом. Куряче фондю для розваги друзів, ви не витратите занадто довго на кухні, щоб зробити своє куряче фондю.

Інгредієнти рецептів

• Рецепт курячого фондю для 4 осіб:
• 800 г курячого філе
• ½ літр запашної олії
• 4 яйця
• 100 сухарів.

Підготовка

1. Зробіть сухарі з черствим хлібом, розламайте їх, а потім покладіть у блендер.
2. Яйця розтріскати, потім посолити і поперчити.
3. Яєчня змішати.
4. Приготуйте веррін на людину сухарів та яєць.
5. Нагрійте масло на газі.
6. Насолоджуйтесь соусами, ми вибрали легкий майонез, як тут.

Час підготовки: 30 хвилин
Час приготування: кілька хвилин
Кількість людей: 4
4-зірковий рейтинг: ★★★★ ☆ 1 відгук

З яким вином пити: куряче фондю

Моє улюблене вино за цим рецептом: сорт червоного винограду долини Луари сорт Каберне Фран; Каберне Совіньйон
Температура між 12 ° і 13 °

Паскаль Б

4 коментарі Приховати реакції

@Flower
Вибачте за затримку моєї відповіді, але кінець року та початок є гарячим серед блогерів.
Ви можете використовувати овочевий бульйон, але це більше схоже на китайське фондю.

чи можна використовувати для варіння бульйон замість олії ?

вдома ми називаємо це заміське фондю

Це моє улюблене фондю з сухарями, які я люблю !

Ваші реакції/запитання/поради: Скасувати відповідь

Спільна кухня

Cuisinemaison - аматорський кулінарний блог.

Це місце спільного використання, де приготування їжі - це мистецтво жити, і в ньому ви знайдете безліч рецептів з Франції та Наварри, всі перевірені та скуштовані.

Тут приготування їжі кількома руками приносить стільки задоволення як від реалізації, так і від дегустації; легко, це не вимагатиме неможливих прийомів або використання спеціалізованого словника: просто сімейне приготування їжі, часто натхнене сезонами та місцевими продуктами.

Звичайно, я продовжуватиму пропонувати вам виробників вина, які стануть партнерами CuisineMaison. Ми будемо тестувати для вас, і я не забуду поділитися з вами своїми великими фаворитами.

Отримуйте нові рецепти:

Рецепти не можна пропустити

Найбільш відвідувані рецепти

Слідкуйте за домашньою кухнею

Щоб отримати найновіші рецепти безпосередньо у поштовій скриньці:

---