Куряче м’ясо, коктейль з вітамінів Румунія Лібера

І курка, і яйця є важливими джерелами мінералів, мікроелементів та вітамінів, забезпечуючи в різній пропорції більшість вітамінів комплексу B, жиророзчинні вітаміни A, D, K, E, залізо, мідь, цинк, магній, фосфор, .

куряче

Rl онлайн 0 коментарів

Зміцнює нервову систему

Поряд з птицею, яйце є насамперед важливим джерелом вітамінів. Суміш яєчних білків та жовтків досягає настільки збалансованого вмісту амінокислот, що його визначили еталонним терміном для оцінки харчової цінності інших білків. Завдяки високому вмісту лецитину, яйце забезпечує тонізуючий ефект для центральної нервової системи.
Також помічається насиченість жовтком фосфору, кальцію та заліза. Яйця також можна рекомендувати при дієтичному лікуванні ожиріння, оскільки з калорійної точки зору вони приносять близько 170 ккал/100 г і мають низький вміст натрію. Жири, дрібно емульговані, присутні в пропорції 10-15%, концентруються в жовтку. "Яйця - дуже цінна їжа в раціоні дітей та підлітків, яким можна рекомендувати одне яйце на день, а для здорових дорослих оптимальне співвідношення - 3-4 яйця на тиждень, що вводяться по черзі з м'ясними продуктами", - додав він. Доктор Радулян.