Куряче м’ясо, рекомендована їжа при мобільній пандемії
Ми перебуваємо в розпалі пандемії Covid-19, і продовольча безпека є абсолютно необхідною умовою для кожного, хто хоче пережити цей складний період, який нам довелося пережити в 2020 році трохи легше.
З огляду на надзвичайно вимогливі місяці ізоляції вдома з усіх точок зору, з якими ми стикалися і нам доведеться зіткнутися, здорове харчування є обов’язковим, якщо ми не хочемо йти до лікаря навіть через інші умови, не обов’язково тому, що ми заразились небезпечним коронавірусом, який налякав планету.
Курка Ла Провінція, секрет зміцнення імунітету
Хоча новий коронавірус все ще має багато невідомих, вже відомо, що хороша імунна система дозволяє нам боротися з новим коронавірусом.
Якщо ми підемо в супермаркет, ми будемо постійно чути нескінченні заклики дуже добре мити овочі та фрукти, які ми споживаємо в умовах пандемії.
На щастя, коли справа стосується м’яса, все стає безпечніше, якщо ми готуємо його при температурі вище 70 градусів Цельсія. Очевидно, що перед готуванням його потрібно ретельно мити.
Курка, вирощена традиційно місцевою компанією La Provincia, заслуговує на те, щоб її купували зараз більше, ніж будь-коли, оскільки вона надзвичайно цінна в харчових продуктах. Це робить корисним споживання будь-яким членом сім’ї.
Плюс, ніхто в будинку не відмовиться, наприклад, від шніцеля з курячої грудки, обсмаженого в олії, який весело цвіркає на плиті або, приготований по-сучасному, в духовці.
Готуючи їжу для себе чи для інших, важливо дотримуватися належних гігієнічних правил харчування, щоб уникнути забруднення їжі та хвороб, які вони можуть передавати.
На кухні дотримуйтесь таких простих правил:
- обробляти курку ідеально чистими та дезінфікованими руками; настільки ж бездоганно з гігієнічної точки зору повинні бути кухонні меблі, а також використовуваний посуд;
- тримати сиру їжу (особливо м’ясо, але також яйця, свіжі овочі та фрукти з супермаркету) окремо від приготованих страв;
- зберігає їжу за категоріями, залежно від їх типу та температури, щоб бути на 100% безпечним для споживання;
- дуже добре використовуйте чисту воду для миття інгредієнтів (включаючи м’ясо).
Курка - один з найбільш здорових видів м’яса, рекомендований людям різного віку. І якщо це надходить із спеціального господарства в провінції, де птахів вирощують у обережних умовах, годують якісними кормами без хімічних речовин, тим краще.
Вибирайте, щоб готувати курку, суворо дотримуючись гігієнічних правил
Звичайно, не слід ігнорувати правила безпеки харчових продуктів, коли готуєте курку на власній кухні. Тільки таким чином ми зможемо повною мірою насолодитися здоровою дієтою, яка не представляє ризику з епідеміологічної точки зору.
У ці довгі тижні ізоляції вдома у багатьох сім’ях краса та задоволення від приготування їжі (знов) відкривалися із захопленням. Тим більше, що багато здорових та смачних рецептів, основним інгредієнтом яких є курка, зараз можна знайти в Інтернеті на різних кулінарних блогах, у Facebook чи на YouTube.
Було б соромно не скористатися цими дорогоцінними гастрономічними ресурсами і розумно використовувати наш вільний час, перевіряючи різні прості рецепти, виготовлені з кількох дешевих, але смачних предметів.
Курка La Provincia - надзвичайно цінна, смачна їжа, але в цей період все одно добре звертати увагу на розмір порцій (особливо тому, що вона така хороша!).
Правильним розміром порцій є справжньою проблемою, особливо під час приготування їжі вдома!
Тенденція їсти стільки або навіть більше через стрес є загальною.
Гризти курячий шніцель, потім другий, третій чи навіть четвертий, під час перегляду улюбленої серії Netflix - це чудово, тому вкрай важко припинити переїдання.
Простий пошук у Google може знайти інформацію про здорові порції під час пандемії як для дорослих, так і для дітей. Добре переглядати їх усі та застосовувати поради дієтологів щодо дозування їжі, адже лише пізніше, коли цей важкий період пройде, ми зможемо мати принаймні таке ж здоров’я, як у березні 2020 року, коли в нашій країні було встановлено надзвичайний стан.
Натхнення для приготування їжі з куркою La Provincia в будинку і хороший апетит!