Курячі філе з сиром та морквою рецепт

Коричневе, хрустке і м’яке куряче філе.

Час підготовки: 30 хвилин

Час приготування: 30 хвилин

Складність: Легка

Інгредієнти (6 осіб):

6 курячих грудок Нарізаний сир (маасдам, кантал ...... 6-12 скибочок залежно від розміру) 12 скибочок копчених грудок 5 моркви 15 Cl білого вина Сіль, перець Олія

Підготовка:

- Наріжте моркву під кутом.

- Куряче філе наріжте гаманцями. додати сіль і перець.

- Покладіть на кожне філе по 2 тонкі скибочки кантальського сиру і закрийте їх, обмазавши їх двома беконами.

- Нагрійте на сковороді трохи олії і покладіть філе до кольору.

- Мокрий білим вином.

- Додайте моркву.

- Накрийте кришкою, тушкуйте на повільному вогні, поки морква вариться (20-25 хв залежно від розміру).

- За цей час розігрійте духовку до 180 °.

- Перекладіть у посуд з гратеном і залиште підрум’янюватися в духовці на 10 хвилин.

Подавати з макаронами, паровою картоплею або тушкованою ендівією.

Одна порція (приблизно 140 г):
Калорії 116 ккал Білок 0,0 г Вуглеводи 6,8 г Жири 5,4 г.

---