Курячі котлети в духовці в паніровці - рецепти allrecipes quebec
Запечені курячі котлети під шаром трав'яних сухарів. Захоплення кукурудзою на качані або картоплею в полі взимку, або маленькою молодою картоплею та зеленим салатом влітку.
Інгредієнти
Порції: 4
- 4 курячі котлети
- 1 с. гірчиця (за бажанням) або розтоплене масло
- Сіль і перець з млина
- 1 склянка хлібної крихти (або більше, залежно від розміру котлет)
- 1 с. ложки сухих трав (я використовувала трави з Провансу)
- 2 ст. масло, розтоплене
Етапи підготовки
Підготовка: 10 хв. ›Приготування їжі: 20 хв.› Готовність: 30 хв
- Розігрійте духовку до 180 ° C.
- Розкладіть курячі котлети в змащеній маслом формі для запікання і обмажте їх гірчицею або розтопленим маслом. Сіль і перець.
- Грубо змішайте хлібну крихту і зелень. Накрийте ним котлети, а потім полийте 2 ст. масло, розтоплене.
- Випікайте відкритою 20 хвилин.
Порада:
Я випікаю свої хлібні крихти, коли у мене на руках черствий хліб. Я заморожую їх, тому завжди маю під рукою, коли це потрібно.