Курячі нагетси з рецептом пармезану - Марі Клер

марі

Додати до обраного Валері Гуедес

Практична інформація

  • Кількість людей 4
  • Час підготовки 20 хвилин
  • Час приготування 10 хвилин
  • Ступінь складності Легко
  • Вартість Недорога

Інгредієнти

  • 400 г курячих котлет
  • 2 яйця
  • 80 г пармезану
  • 60 г сухарів
  • 15 мл олії
  • 10 мл соєвого соусу
  • перець

Кроки

1. Курячі котлети наріжте великими кубиками. Розбийте яйця в миску, поперчіть і збийте їх в омлет.

2. У глибокій тарілці з’єднайте сухарі та пармезан. Помістіть курячі кубики в миску з яйцями і перемішайте, щоб усі шматочки були добре покриті. Злийте їх, а потім обваляйте в сухарях пармезану.

3. Розігрійте олію у великій сковороді. Готуйте паніровані курячі кубики на сковороді приблизно 10 хв, часто перевертаючи їх, щоб вони рівномірно підрум’янилися.

4. Злийте їх на паперових рушниках і подавайте дуже гарячими з чашками соєвого соусу.

Правильна винна пара

Колір вина: червоний Апеляція: un fleurie Регіон: Божоле

Порада

Подавайте свої курячі нагетси, наприклад, із запеченим (замороженим) картоплею !