Курячі ніжки в духовці (всього 1 г вуглеводів нетто) з маслом авокадо

Найкраще запечені курячі ніжки в духовці (лише 1 г чистого вуглецю) з олією авокадо - це найпростіший спосіб швидко отримати вечерю на стіл! Подавати гарячим!

всього

Запечена Курячі ніжки в духовці це найпростіший спосіб швидко отримати вечерю на стіл! Шкірка курячих ніжок стане хрусткою в духовці, приправа проста і ідеальна, а курячі ніжки щоразу виходять соковитими!

Я люблю рецепти з низьким вмістом вуглеводів, які дають мені 1 г або менше вуглеводів і утримують голод.

Щодня я намагаюся тримати мою вуглеводневу речовину менше 5 г, що часом дуже важко. Отож, маючи це на увазі, ось рецепт запечених курячих ніжок у духовці 1 г чистого вуглеводу на курячу ніжкуя маю.

Курка в дієті з низьким вмістом вуглеводів

Курка може бути чудовим джерелом нежирного білка. Курка також є дуже хорошим джерелом -

  • селен
  • фосфор
  • Вітамін В6
  • ніацин

Залежно від обраного способу приготування, курка також може мати низький вміст натрію.

Якщо ви використовуєте розумний метод приготування без приправ для жиру чи солі, вживання курки сприятиме здоровій їжі. Оскільки курка настільки універсальна, існує безліч способів приготувати її, додати в салати, бутерброди, супи та зробити будь-яку їжу більш поживною. Завжди допомагає готувати або, принаймні, планувати страви.

Я дізнався це за роки дотримання дієти з низьким вмістом вуглеводів.

Спосіб приготування курки може додати сотні калорій до їжі. Середні, запечені курячі ніжки в духовці з приладдям для шкіри

  • 97 калорій
  • 12 грам білка
  • 0 грам вуглеводів
  • 5 грамів жиру
  • 1 грам насиченого жиру
  • 2 грами мононенасичених жирних кислот
  • 1 грам поліненасичених жирних кислот
  • 241 міліграм натрію

Курячі ніжки в духовці або сковороді?

Я завжди вважатиму за краще готувати темну м’ясну частину курки (тобто ніжки), оскільки вона смачніша і зовсім не суха. Піч може зробити всю роботу за вас. Однак, якщо ви хочете досягти надзвичайно чіткої шкіри, ви завжди можете це зробити.

Це дуже простий рецепт, який не вимагає багато чого. Просто приправте курячі ніжки і поставте їх у духовку. Ви можете смажити курячу грудку, але це може бути складно, оскільки вона, як правило, швидко висихає. Тому я думаю, що смаження на сковороді може допомогти, оскільки за ним буде легко стежити.

Мій рецепт запечених курячих ніжок досить простий для всіх, і він створює соковиту курку, хрустку шкіру, і все це приправлено до досконалості! Вам сподобається.

Я люблю класти курячі стегна в поліетиленовий пакет з невеликою кількістю олії авокадо.

Олія авокадо має нейтральний смак, високу температуру копчення та багато тих самих харчових властивостей, що і оливкова олія. Я використовую його тут, тому що ми готуємо на сильному вогні.

Що таке олія авокадо?

Олія авокадо - це м’яка, універсальна рослинна олія з високим вмістом мононенасичених жирів та антиоксидантів, одна особлива здорова доза вітамінів А, Е та D. як от Білки і калію містить. Ця олія не тільки забезпечує рясну кількість жирних кислот, необхідних вам Кето/дієта з низьким вмістом вуглеводів корисні, це також збільшує поглинання поживних речовин і сприяє підвищенню рівня холестерину. З неймовірно високою температурою копчення олія авокадо чудово підходить для приготування страв майже у всіх стилях, включаючи смаження на сковороді, смаження на грилі, запікання та смаження. Ви також можете використовувати його для холодних кулінарних цілей, таких як маринади, заправки або занурення.

Поради та підказки щодо курячих ніжок в духовці

1. Ці курячі ніжки, запечені в духовці, дуже прості, а суміш приправ ідеальна! Просто змішайте часниковий порошок, цибульний порошок, петрушку, сіль і перець.

Приправи прості, і ви їх, напевно, вже маєте у своїй шафі, але вони чудово працюють разом, як основна суміш приправ для курки та свинини.!

2. Покладіть курячі ніжки в поліетиленовий пакет з маслом авокадо. Олія авокадо має нейтральний смак, високу температуру копчення 271 градус Цельсія і багато тих самих харчових властивостей, що і оливкова олія. Я використовую його тут, тому що ми готуємо на сильному вогні. Але якщо у вас немає олії авокадо, ви можете використовувати оливкову олію. Але температура диму оливкової олії становить близько 190 градусів. Ви можете отримати трохи запаленого/спаленого аромату від цього.

3. Розсипте по ньому спеції і заклейте поліетиленовий пакет. Потовкти все разом, щоб обернути курку спеціями, а потім покласти курячі ніжки на змащений жиром деко.

4. На приготування цих запечених курячих ніжок потрібно лише кілька хвилин і лише близько 45 хвилин часу випікання.

Ми печемо ці курячі ніжки при 220 градусах. Якщо піч погана і гаряча, шкіра курки не стане хрусткою, і ніхто не хоче гумову курячу шкіру!

5. Використовуйте термометр для м’яса. М’ясо повинно досягти 75 градусів приблизно за 45 хвилин, і тоді ваші курячі ніжки готові! Подавати з рисом цвітної капусти.