Курячі ніжки в паніровці - рецепт із зображенням

1.Вимийте курячі ніжки, зніміть шкіру і відокремте курячі ніжки від задньої частини (лише за бажанням).

паніровці

2.Побудуйте лінію для панірування, покладіть яйця в миску, збийте трохи і приправте сіллю, перцем і солодкою паприкою. Борошно переходить в іншу миску, а сухарі - в іншу миску.

3.У каструлю покладіть велику кількість соняшникової олії і нагрійте. За цей час паніруємо курячі ніжки. Розігрійте духовку до 180 градусів за допомогою вентилятора.

4-й.Спочатку обваляйте їх у борошні і знову збийте надлишки борошна. Потім витягніть крізь яйце і, нарешті, переверніть панірувальні сухарі. Потім смажте курку на розпеченому маслі. Вони повинні бути золотисто-коричневими з обох сторін. Потім знежирити на кухонному папері.

5.Покладіть знежирені курячі ніжки на деко, застелене папером для випічки, і варіть у духовці приблизно 15 хвилин.